Beste high-energy-ontbijt

Ontbijten heeft vele voordelen, een daarvan is dat je meer energie zult hebben. Als je 's ochtends wakker wordt, is je laatste maaltijd verteerd en moet je tanken met een gezonde ochtendmaaltijd, anders voel je je later misschien traag en moe. Streef naar een mix van eiwitten, koolhydraten en gezonde vetten die je energie geven en je voedingsinname verhogen.

Een kom havermout met aardbeien en amandelen. (Afbeelding: GreenArtPhotography / iStock / Getty Images)

Havermout

Havermout wordt als een volkoren beschouwd, wat betekent dat het veel complexe koolhydraten bevat, die de belangrijkste energiebron van je lichaam zijn. De brandstof die je krijgt van complexe koolhydraten gaat langer mee dan die van geraffineerd graan. Bovendien bevat havermout veel vezels, die langzaam verteert en je langer vol blijft voelen. Bereid het met magere melk voor een dosis eiwit en roer wat walnoten erdoor, die gezonde vetten bevatten. Rozijnen of gedroogde veenbessen verhogen je voedingsinname en maken je kom met havermout een beetje zoeter van smaak.

eieren

Eieren zijn een goede bron van eiwitten en zijn veelzijdig, waardoor u ze op verschillende manieren kunt gebruiken. Wikkel roereieren in een volkoren tortilla met vetarme cheddar en salsa om complexe koolhydraten en een kleine hoeveelheid vet aan je maaltijd toe te voegen. Of snijd een hardgekookt ei en leg het op een plakje volkoren toast. Serveer met fruit en melk. Een omelet is een snelle en gemakkelijke ochtendmaaltijd die je ook een energieboost zal geven. Meng je favoriete groenten en wat magere kaas en serveer met een plakje volkoren toast.

Yoghurt Parfait

Yoghurt is een gezonde manier om 's ochtends wat eiwitten te krijgen. Laag een versie met een laag suikergehalte met je favoriete volkoren graanproducten voor koolhydraten. Voeg wat gesneden bessen of bananen toe voor de vitamines A en C en kalium. Het vet in de yoghurt helpt je ook op gang te komen en geeft je de energie die je nodig hebt om de lunch te halen. Een handvol gesneden amandelen verhoogt je inname van vet en geeft je parfait een nieuwe smaak.

smoothie

Een smoothie is een draagbaar ontbijt dat je onderweg kunt drinken en toch de energie-voordelen kunt plukken die een ochtendmaal biedt. Begin met je favoriete fruit of combinatie van fruit. Probeer bessen, bananen, mango's, kiwi's of meloen, die allemaal koolhydraten bevatten voor energie. Voeg wat magere yoghurt toe voor eiwitten en vetten, en wat lijnzaad voor extra koolhydraten. Mixen tot een gladde substantie. Pindakaas is een goede aanvulling op een bananensmoothie en biedt gezonde vetten en eiwitten.