Apple Cider-azijn & prikkelbare darmsyndroom

Tien procent tot 15 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten ervaart buikpijn en darmonregelmatigheid veroorzaakt door het prikkelbare darm syndroom, volgens het National Institute of Digestive and Diabetes and Kidney Diseases. Het vinden van manieren om de ziekte te beheersen, verbetert niet alleen de symptomen, maar ook de levenskwaliteit.

Appelazijn kan worden gebruikt om voedsel te aromatiseren, maar het kan IBS-symptomen niet verminderen. (Afbeelding: Heike Rau / iStock / Getty Images)

Apple cider azijn wordt aangeprezen als een remedie voor een aantal kwalen, en sommigen beweren dat het de spijsvertering helpt verbeteren. Het is echter niet zeker of het daadwerkelijk nuttig is voor het beheer van IBS.

Over Apple Cider Vinegar

Appelciderazijn is een gefermenteerd voedingsproduct gemaakt door het inbrengen van vriendelijke bacteriën in appelsap. De bacteriën zetten de suiker in het sap om in azijnzuur. Het wordt als een prebioticum beschouwd, wat betekent dat het fungeert als een bron van voedsel voor de vriendelijke bacteriën in uw darm, en dit kan helpen de balans te verbeteren van goede bacteriën tot slechte bacteriën en helpt bij de spijsvertering.

Apple Cider Vinegar en IBS

Prebiotica worden momenteel gebruikt als een vorm van behandeling voor mensen met IBS. Volgens de klinische praktijkrichtlijnen voor IBS, gepubliceerd in 2014 in het Journal of Gastroenterology, is er echter slechts zwak bewijs om de gunstige rol van prebiotica bij het omgaan met IBS te ondersteunen. Als gevolg hiervan is het niet duidelijk of appelaciderazijn je IBS-symptomen daadwerkelijk zal verbeteren.

Azijn voordelen voor IBS

Hoewel het nog niet duidelijk is of appelciderazijn geneeskrachtige voordelen heeft, is het een gezonde aanvulling op uw voedingsplan als een caloriearm voedsel rijk aan antioxidanten. Het is ook een laag-fermenteerbare oligo-di-monosacchariden en polyolen, of low-FODMAP, voedsel. FODMAPS zijn koolhydraten die abdominaal ongemak kunnen veroorzaken, waaronder maagpijn, gas en een opgeblazen gevoel, bij overmatig eten. De klinische praktijkrichtlijnen voor IBS suggereren een low-FODMAP-dieet als een manier om de spijsverteringsstoornis te beheersen.

Gebruik Suggesties

Er zijn een aantal manieren waarop u appelciderazijn aan uw dieet kunt toevoegen. Je kunt de azijn gebruiken als vervanging voor saladedressings die grote hoeveelheden FODMAPS bevatten, zoals die gemaakt met high-fructose glucosestroop. Of gebruik het om je eigen vleesmarinade te maken om gebottelde marinades te vervangen, die ook rijk aan suiker kunnen zijn. Bovendien kan appelciderazijn goed werken als een zuur ingrediënt voor een graansalade of zoetzure soep.