Acute pancreatitis Dieet

Plotselinge ontsteking van de pancreas - bekend als acute pancreatitis - is een van de meest voorkomende en pijnlijke aandoeningen die het spijsverteringsstelsel beïnvloeden. Als u de diagnose krijgt van deze mogelijk levensbedreigende ziekte, heeft de behandeling meestal betrekking op een periode van ziekenhuisopname. Eerste prioriteiten zijn het behandelen van de onderliggende oorzaak van de ontsteking, het beheren van uw pijn, het bieden van voldoende vocht en het beheren van uw dieet en voeding. Afhankelijk van de ernst van uw aandoening, kan uw eerste dieet beperkt zijn tot heldere vloeistoffen of vetarme vaste voedingsmiddelen. In sommige gevallen wordt voeding verschaft via een voedingsslang totdat uw toestand verbetert.

Drinkwater van de vrouw (Afbeelding: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images)

Eerste voedingsopties

Gekookte granen met bananen (afbeelding: minadezhda / iStock / Getty Images)

De misselijkheid en braken die vaak voorkomen bij acute pancreatitis, kunnen aanvankelijk voorkomen dat u eet of drinkt. Richtlijnen die in september 2013 door het American College of Gastroenterology zijn gepubliceerd, bevelen aan dat eten en drinken in geval van milde gevallen van acute pancreatitis kunnen worden hervat wanneer uw pijn begint op te lossen en u voedsel kunt bedaren. Uw eerste maaltijd kan beperkt zijn tot heldere vloeistoffen zoals ijsduivels, bouillon en helder sap. Vetarme vaste stoffen - zoals gekookte granen, een kalkoensandwich en zacht fruit - kunnen echter worden aangeboden omdat ze meer calorieën bevatten zonder dat de pijn toeneemt. Als u enkele dagen niet kunt eten, kan uw arts beginnen met sondevoeding.

Sondevoeding

Een verscheidenheid aan vloeibare supplementen (Image: Softsign5 / iStock / Getty Images)

Als u ernstige pancreatitis heeft en niet kunt eten, kan uw arts misschien een tijdelijke voedingssonde gebruiken die vloeibare voeding levert. De buis wordt door je neus ingebracht en strekt zich uit in je maag of dunne darm. Uw medisch team kan kiezen uit verschillende vloeibare voedingssupplementen. Hoewel richtlijnen niet uniform zijn voor hoe snel buisvoedingen met acute pancreatitis kunnen worden gestart, merkte een reviewartikel in 2011 in "Gastroenterology Research and Practice" op dat startbuisvoedingen binnen 48 uur na ziekenhuisopname het risico op infecties en complicaties verlagen en mogelijk verkort de duur van het verblijf in het ziekenhuis.

Lange-termijn dieet veranderingen

Geroosterd visdiner met salade (Afbeelding: GooDween123 / iStock / Getty Images)

Uw alvleesklier produceert stoffen die helpen bij het verteren van voedsel en het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Daardoor kan zelfs nadat acute pancreatitis is verdwenen, een slechte spijsvertering of afwijkingen van de bloedsuikerspiegel optreden. Een kleine studie gepubliceerd in het World Journal of Gastroenterology van november 2013 meldde dat 14 procent van de mensen die herstelden van acute pancreatitis minder spijsverteringsenzymen produceerden, en 35 procent had verhogingen van de bloedsuikerspiegel. Het is onduidelijk of deze afwijkingen zichzelf uiteindelijk kunnen corrigeren naarmate uw alvleesklier geneest. Als u een slechte spijsvertering heeft, wordt een calorierijk en voedzaam dieet aanbevolen. Als u diabetes of prediabetes ontwikkelt, moet u ook bloedglucosebeheersstrategieën opnemen in uw voedingsplan.

waarschuwingen

Arts die met vrouw in bureau spreekt (Afbeelding: simonkr / iStock / Getty Images)

Breng uw arts op de hoogte van tekenen van een slechte spijsvertering, zoals onbedoeld gewichtsverlies of vette en stinkende ontlasting. Meld ook tekenen van diabetes, zoals extreme dorst, frequent urineren of onbedoeld gewichtsverlies. Een studie uit maart 2009 gepubliceerd in "BioMed Central Gastroenterology" meldde dat bijna 17 procent van mensen met een voorgeschiedenis van acute pancreatitis binnen een jaar aan een nieuwe episode leed. Waarschuw daarom uw arts als u tekenen van pancreatitis heeft, waaronder ernstige pijn in de bovenbuik, misselijkheid en braken. Omdat overmatig alcoholgebruik een veel voorkomende oorzaak is van pancreatitis, bespreek alcoholveiligheid met uw arts.