Waterige ogen en glutenintolerantie

Waterige ogen zijn een klein symptoom van glutenintolerantie, ook wel glutenallergie genoemd. Een glutenallergie is een andere aandoening dan coeliakie, waardoor het immuunsysteem uw dunne darm beschadigt wanneer u producten eet die gluten bevatten. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge, en het kan een breed scala aan symptomen veroorzaken na het eten van het eiwit. Stop met het eten van gluten totdat u met uw arts kunt praten om de oorzaak van uw symptomen te bepalen.

Een vrouw legt oogdruppels in haar ogen. (Afbeelding: ShinOkamoto / iStock / Getty Images)

Gluten allergie

Als u gluten niet verdraagt, ervaart uw immuunsysteem een ​​overgevoeligheid wanneer u gluten inslikt. Als u bijvoorbeeld een ontbijtgranen eet die gemaakt zijn met rogge en tarwe, herkent uw immuunsysteem het eiwit niet als veilig en reageert het alsof het het lichaam kan schaden. Dit zorgt ervoor dat het lichaam immunoglobuline E, of IgE, antilichamen produceert, die zich richten op gluten en het proberen te ontdoen van het lichaam, volgens de Astma en Allergie Foundation van Amerika. De antilichamen veroorzaken de productie van andere chemicaliën door het hele lichaam, zoals histamine. Histamine is een van de primaire chemicaliën in het lichaam die ontstekingen en irritatie veroorzaakt in zachte weefsels.

Waterige ogen

Waterige ogen worden meestal veroorzaakt door seizoensgebonden allergieën, zoals een allergie voor pollen, schimmels of stof, maar kunnen zich tijdens een allergische reactie ontwikkelen. Als u per ongeluk gluten inslikt, produceren mestcellen in of rondom uw ogen histamine, wat leidt tot irritatie. De irritatie door verhoogde histaminegehaltes veroorzaakt jeuk, roodheid en zwelling rond de ogen. Hoewel de ogen jeuken, moet je ze niet krabben omdat dit kan leiden tot verdere irritatie.

Behandeling

Behandel waterige ogen van glutenonverdraagzaamheid door gluten te vermijden. Als u de diagnose van een glutenallergie heeft en producten gebruikt die het eiwit bevatten, loopt u het risico ernstiger symptomen te ontwikkelen. Als u per ongeluk gluten inslikt en waterige ogen krijgt, neem dan een oraal antihistaminicum, adviseert MedlinePlus. Orale antihistaminica beperken het lichaam van het aanmaken van histamine en verminderen uw symptomen. Antihistamine oogdruppels kunnen ook worden gebruikt voor onmiddellijke verlichting.

vermijding

Het vermijden van gluten kan moeilijk zijn omdat het wordt aangetroffen in de meeste producten op basis van meel. Koop voedingsmiddelen die gecertificeerd glutenvrij zijn. De meeste van deze producten gebruiken van nature glutenvrije meelvervangers, zoals rijst, tapioca, soja of bonenmeel. Lees de productlabels voordat u het voedsel binnenkrijgt en informeer uw server over uw toestand tijdens het eten om te voorkomen dat per ongeluk gluten worden ingenomen.