Vitaminen voor pancreatitis
De alvleesklier is een orgaan dat verantwoordelijk is voor de productie van insuline, een stof die helpt bij het reguleren van de glucosespiegels in uw bloedbaan. Het produceert ook spijsverteringsenzymen. Pancreatitis is een ontsteking van de alvleesklier die kan leiden tot diabetes en ondervoeding, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center, of UMMC. Het wordt meestal veroorzaakt door chronisch alcoholgebruik en een virale infectie. Hoewel vitaminen pancreatitis niet kunnen genezen, kunnen bepaalde vitamines helpen bij het genezen van je alvleesklier.
Een bos wortels zit op een houten dek. (Afbeelding: Tuned_In / iStock / Getty Images)Vitaminen mogen niet worden gebruikt als vervanging voor medische aandacht voor pancreatitis.
Vitamine E
Vitamine E is een antioxidant die kan helpen bij het voorkomen van pancreas schade veroorzaakt door lipiden en vrije radicalen moleculen in je bloedbaan, volgens gecertificeerde voedingsdeskundige Phyllis Balch, auteur van "Recept voor Nutritional Healing." Deze vitamine kan je lichaam ook helpen beschadigde alvleeskliercellen te herstellen en kan de bloedcirculatie naar je alvleesklier verbeteren, waardoor dit orgaan zuurstof krijgt dat nodig is voor een goede werking. Eieren, zonnebloemolie, pinda's, volkoren brood en hazelnoten zijn overvloedige bronnen van natuurlijke vitamine E.
Vitamine C
Vitamine C biedt antioxiderende voordelen om uw alvleesklier te beschermen tegen schade door vrije radicalen, volgens de UMMC. Deze vitamine is ook een versterker van het immuunsysteem die schade door virale en bacteriële infecties helpt voorkomen. De UMMC beveelt aan om uw dieet aan te vullen met tussen de 1.000 en 6.000 mg vitamine C per dag om pancreatitis aan te pakken. Als u echter meer dan 2.000 mg per dag gebruikt, kan dit maagklachten, gas en diarree veroorzaken.
Vitamine A
Net als vitamine C en E is vitamine A een antioxidant. Deze vitamine kan ook de functie van het immuunsysteem versterken, de productie van witte bloedcellen en interferon stimuleren, volgens Balch. Dit kan uw lichaam helpen hepatitis A te vernietigen, een virus dat gewoonlijk verantwoordelijk is voor pancreatitis. Vitamine A wordt aangetroffen in rood vlees en gevogelte. Je lichaam kan deze vitamine ook maken van bètacaroteen, dat voorkomt in spinazie, wortels, broccoli, asperges en papaja's..
niacine
Niacine, ook bekend als vitamine B3, kan de bloedcirculatie naar uw pancreas verbeteren, aldus Balch. Dit kan de beschikbaarheid van andere vitamines en zuurstof die nodig zijn voor cellulaire reparatie vergroten. Verhoog uw inname van niacine door voedsel te consumeren zoals kaas, wortelen, broccoli, tomaten, walnoten, volkoren brood en alfalfa.