Maagkrampen van kekerbonen

Kekerbonen, ook wel kikkererwten genoemd, maken deel uit van de peulvruchtenfamilie, waaronder sojabonen, marinebonen, bruine bonen en vele andere soorten noten en bonen. Ze zijn de meest geconsumeerde peulvruchten ter wereld, volgens de Universiteit van Arizona. Voor sommige mensen kunnen kekerbonen echter gas veroorzaken - een veel voorkomende oorzaak van maagkrampen. Krampen veroorzaakt door gas zijn meestal niet ernstig en verdwijnen meestal vrij snel. Maagkrampen die echter ernstig zijn of persistent zijn, kunnen wijzen op een ernstiger probleem. Raadpleeg een arts als dit het geval is.

Garbanzo bonen in houten kom (Afbeelding: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Gasproblemen

Kekerbonen, en bonen in het algemeen, bevatten veel vezels. Eén kopje gekookte garbanzo bonen bevat ongeveer 12 gram vezels. Vezel is gunstig voor je spijsverteringskanaal, maar het kan ook gas veroorzaken. Garbanzo-bonen bevatten ook raffinose - een suiker die voorkomt in veel leden van de vlinderbloemigenfamilie. Mensen missen het enzym om raffinose te verteren, dus het wordt doorgegeven aan de bacteriën in de dikke darm om afgebroken te worden - een proces dat bij sommige mensen gas veroorzaakt. Maagkrampen die alleen te wijten zijn aan gas verdwijnen vaak na het passeren van gas of het hebben van een stoelgang.

Voedselvergiftiging

Gas is een veel voorkomende oorzaak van maagkrampen, maar ze kunnen mogelijk te wijten zijn aan voedselvergiftiging na het eten van gecontamineerde kekerbonen. Milde maagkrampen kunnen het enige teken van voedselvergiftiging zijn, maar vaak zijn de krampen ernstiger dan gaskrampen en gaan gepaard met andere symptomen zoals diarree, koorts, hoofdpijn, rillingen, misselijkheid en braken. Een ernstiger geval van voedselvergiftiging kan leiden tot zwakte. Als uw maagkrampen meer dan een tot twee uur aanhouden of gepaard gaan met andere symptomen die bij voedselvergiftiging horen, zoek dan onmiddellijk medische hulp.

Voedselallergie

Een allergie voor kekerbonen kan ook maagkrampen veroorzaken. Hoewel voedselallergieën worden veroorzaakt door het immuunsysteem, niet door het spijsverteringsstelsel, kunnen spijsverteringsproblemen nog steeds optreden. Behalve maagkrampen, kunt u ook misselijkheid, braken of diarree ervaren. Bijkomende symptomen die kenmerkend zijn voor allergische reacties - zoals netelroos, jeuk aan de mond of een tintelend gevoel rond de mond - komen ook vaak voor bij voedselallergieën. Hoewel garbanzo bonen geen veel voorkomende oorzaak zijn van voedselallergieën, zijn ze in dezelfde familie als sojabonen en pinda's - beide zijn veel voorkomende triggers. Raadpleeg een arts als u een voedselallergie vermoedt.

Andere Overwegingen

Milde maagkrampen veroorzaakt door gas kunnen worden voorkomen door het vermijden van kekerbonen of door het nemen van een supplement dat gas in uw darmen vermindert. Een supplement dat het enzym alfa-galactosidase bevat, kan helpen raffinose af te breken, gas te verminderen en maagkrampen te voorkomen. Ernstige maagkrampen of die zich voordoen wanneer u andere voedingsmiddelen eet, kunnen het teken zijn van een onderliggend spijsverteringsprobleem, zoals het prikkelbare darm syndroom. Neem contact op met uw arts als uw maagkrampen vervelend zijn of consistent voorkomen.