Problemen bij het verteren van vetrijke voedingsmiddelen

Talloze gezondheidsproblemen worden in verband gebracht met verminderde vetvertering. Volgens het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, of NIDDK, zijn vetmoleculen een rijke bron van energie voor je lichaam. Veel van je organen nemen deel aan de vertering van vet voedsel. In de meeste gevallen worden vette voedingsmiddelen gemakkelijk verteerd. Bepaalde medische aandoeningen kunnen echter het vermogen van uw lichaam om vet af te breken verminderen, waardoor gezondheidscomplicaties ontstaan ​​die variëren van mild tot ernstig.

Arts die met patiënt op kantoor spreekt. (Afbeelding: AlexRaths / iStock / Getty Images)

gastroparese

Gastroparese is een medisch probleem dat het vermogen van uw lichaam om vet voedsel te verteren kan verminderen. Volgens het American College of Gastroenterology of ACG is gastroparese een spijsverteringsstoornis die het vermogen van uw maag om de inhoud te legen beïnvloedt. De term gastroparese betekent letterlijk maagverlamming. Wanneer u gastroparese heeft, kan uw maag niet normaal samentrekken, wat betekent dat het geen voedsel kan verpletteren of gedeeltelijk verteerd voedsel in uw dunne darm kan stoten. Bij gastroparese kan normale spijsvertering - inclusief de vertering van vet voedsel - niet voorkomen. Veel voorkomende tekenen en symptomen geassocieerd met gastroparese zijn een opgeblazen gevoel, het gevoel van volheid bij het eten, brandend maagzuur, pijn in de bovenbuik, misselijkheid en braken en onbedoeld gewichtsverlies. De ACG constateert inname van vast voedsel, vezelrijk voedsel en vet voedsel kan symptomen veroorzaken.

galstenen

Galstenen kunnen problemen veroorzaken met de vertering van vet voedsel. Galstenen zijn geharde massa's spijsverteringsvloeistof die zich manifesteert in uw galblaas, een klein peervormig orgaan gelegen in het kwadrant rechtsboven van uw buik, net onder uw lever. Je galblaas slaat gal op, een spijsverteringsvloeistof, die vrijkomt in je dunne darm. Bepaalde risicofactoren kunnen uw kans op galstenen of pijn als gevolg van een ontsteking van uw galblaas vergroten, waaronder het consumeren van een vetarm, vezelarm dieet, zwaarlijvig of overgewicht zijn, zwanger zijn, vrouwelijk zijn en ouder zijn dan 60. Algemene klachten en symptomen in verband met galstenen zijn onder meer intensivering van de pijn in je abdominale kwadrant rechtsbovenaan dat plotseling opkomt, rugpijn tussen je schouderbladen, pijn in je rechterschouder, geelzucht en hoge koorts met koude rillingen.

Chronische pancreatitis

Chronische pancreatitis is een medisch probleem in verband met verminderde vetvertering. Volgens de Merck Manuals-website is chronische pancreatitis een langdurige ontsteking van uw alvleesklier die leidt tot onomkeerbare degeneratie van uw pancreasstructuur en -functie. In de meeste gevallen is er geen duidelijke oorzaak van chronische pancreatitis, hoewel alcoholmisbruik, genetica, hyperparathyreoïdie of een obstructie van uw alvleesklierkanaal door galstenen of kanker een rol kunnen spelen. Als u chronische pancreatitis heeft, is uw vermogen om voedsel te verteren, inclusief vet voedsel, verminderd. Slechte spijsvertering, stelt de NIDDK, leidt tot ondervoeding door uitscheiding van vet in je ontlasting. Veelvoorkomende tekenen en symptomen geassocieerd met chronische pancreatitis omvatten pijn in de bovenbuik, misselijkheid, braken, gewichtsverlies, diarree en vette ontlasting. Volgens de NIDDK treedt chronisch pancreatitis-gerelateerd gewichtsverlies op omdat je lichaam niet genoeg pancreas-enzymen uitscheidt om je voedsel te verteren.