Voedsel om te eten om de maaggriep te vermijden

De maaggriep is een virale infectie in het spijsverteringskanaal die vaak wordt veroorzaakt door rotavirus of norovirussen, volgens het Universitair Medisch Centrum van Maryland. Wat u eet, kan ernstige symptomen helpen voorkomen als u een buikgriep oploopt. De belangrijkste voedingsmiddelen om te eten zijn voedingsmiddelen die je immuunsysteem helpen versterken, waardoor het virus kan worden afgevoerd voordat het de mogelijkheid heeft om ziek te worden. Het eten of drinken van besmet voedsel of dranken kan ervoor zorgen dat je de buikgriep krijgt. Oefen preventieve maatregelen bij het bereiden van voedsel om de groei van virussen en bacteriën te voorkomen.

Achtergrond

Arts die aan patiënt spreekt (Afbeelding: Fuse / Fuse / Getty Images)

De buikgriep is een veel voorkomende aandoening die braken, diarree en misselijkheid gedurende één tot drie dagen veroorzaakt. De naam van de ziekte is misleidend omdat deze niet gerelateerd is aan het griepvirus, influenza, maar kan worden veroorzaakt door verschillende andere virussen. De belangrijkste zorg als je de buikgriep krijgt is overmatige diarree en braken, wat leidt tot uitdroging, volgens MedlinePlus. Neem contact op met uw arts als u vermoedt dat u uitgedroogd raakt of geen voedsel of dranken kunt achterhouden. Symptomen mogen niet langer dan drie dagen aanhouden.

Vitamine C voedingsmiddelen om te eten

Oranje in tweeën gesneden (Afbeelding: ChristianJung / iStock / Getty Images)

Het beste voedsel om te voorkomen dat je buikgriep krijgt, is fruit en groenten die rijk zijn aan vitamine C, omdat ze je immuunsysteem versterken. Het medisch centrum van de universiteit van Maryland beveelt fruit aan zoals sinaasappels, watermeloen, grapefruit, meloen, aardbeien, frambozen, bosbessen, veenbessen en ananas. Groenten met een hoog vitamine C bevatten broccoli, tomaten, spruitjes, bloemkool, kool, raapgroenten, spinazie, rode en groene paprika's, tomaten en aardappelen. Omdat vitamine C gevoelig is voor warmte, eet je groenten en fruit rauw of licht gekookt om de maximale hoeveelheid vitamine C te krijgen, suggereert UMMC.

Het Institute of Medicine beveelt een dagelijkse inname van 90 milligram vitamine C voor volwassen mannen en 75 milligram vitamine C per dag voor volwassen vrouwen aan. Je kunt een vitamine C-supplement nemen, maar het consumeren van voedsel dat het bevat, is nog beter.

Vitamine E voedingsmiddelen om te eten

Bruine lijnzaad in kom met lepel (Afbeelding: LittleBee80 / iStock / Getty Images)

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine E zijn een andere belangrijke voedingsstof die het immuunsysteem helpt opbouwen. Vitamine E stimuleert de productie van antioxidanten en antilichamen die schadelijke cellen afweren. Vitamine E wordt gemakkelijk verkregen in een dieet dat rijk is aan plantaardige oliën, volle granen en zaden. Het Institute of Medicine beveelt een dagelijkse inname van 15 milligram, wat overeenkomt met 22,35 internationale eenheden, van vitamine E voor volwassen mannen en vrouwen. Als u denkt dat u niet dagelijks voldoende vitamine E krijgt, overleg dan met uw arts over suppletie.

Ander voedsel om te eten

Knoflookbollen en kruidnagels (Afbeelding: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images)

Knoflook werkt als een antibioticum, antiviraal en ontstekingsremmend middel in het lichaam, volgens Nancy Silva, N.D., adjunct-professor, Kaplan University School of Health Sciences. Een van de vele voordelen voor de gezondheid, knoflook verhoogt het vermogen van het immuunsysteem om verkoudheid en griep virussen te bestrijden. Knoflook kan rauw worden geconsumeerd of u kunt knoflooksupplementen nemen om de intense smaak te vermijden. Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 vetzuren, zoals zalm, makreel of tonijn. U kunt ook omega-3-supplementen nemen die zijn afgeleid van vis of plantaardige olie.