Veroorzaakt glutengevoeligheid uitslag?
Een uitslag is geen symptoom van een gevoeligheid voor gluten, die vooral wordt gekenmerkt door symptomen van de spijsvertering. Als u uitslag ervaart na het nuttigen van gluten, is het waarschijnlijker dermatitis herpetiformis - een uitslag veroorzaakt door een auto-immuunreactie op gluten die bekend staat als coeliakie. Coeliakie is ernstiger dan glutengevoeligheid, maar beide moeten gluten vermijden. Raadpleeg een arts voor een juiste diagnose, want onbehandelde coeliakie kan op lange termijn schade aan uw lichaam veroorzaken.
Dermatitis herpetiformis veroorzaakt meestal een sterke drang om het getroffen gebied te krassen. (Afbeelding: defun / iStock / Getty Images)Gluten gevoeligheid
Glutengevoeligheid is een reactie op het eten van gluten, een eiwit dat voornamelijk voorkomt in tarwe, gerst en rogge. De problematische symptomen van glutengevoeligheid zijn het gevolg van de aangeboren immuunrespons - de basale, algemene verdediging van het lichaam tegen wat het als schadelijk beschouwt. In tegenstelling tot coeliakie veroorzaakt het geen langdurige schade aan het darmkanaal en produceert het geen langdurige auto-immuunreactie - een adaptieve immuunrespons die een specifieke reactie veroorzaakt. Veel voorkomende symptomen zijn een opgeblazen gevoel, krampen, buikpijn en obstipatie of diarree. Andere symptomen die het gedrag beïnvloeden, zijn onder meer depressie en het gevoel een "mistig" hoofd te hebben. Ernstigere symptomen kunnen gewrichtspijn en gevoelloosheid van de benen zijn. Osteoporose en bloedarmoede kunnen zich ook in de loop van de tijd ontwikkelen.
Coeliakie
Coeliakie is in wezen een ernstiger vorm van glutengevoeligheid en heeft vergelijkbare symptomen. In tegenstelling tot glutengevoeligheid kan coeliakie echter de kleine uitsteeksels in de dunne darm beschadigen, de villi, die verantwoordelijk zijn voor de vertering van voedingsstoffen. Dit kan leiden tot langdurige spijsverteringsproblemen, zoals chronische vermoeidheid, zwakte en ondervoeding, evenals schade aan de voortplantings- en zenuwstelsels. De auto-immuunreactie die plaatsvindt in de darmen als gevolg van coeliakie kan zich ook naar de rest van het lichaam verspreiden. Een mogelijk symptoom dat kan optreden is huiduitslag die bekend staat als dermatitis herpetiformis.
Dermatitis Herpetiformis
De immuunreactie die plaatsvindt met coeliakie geeft een type antilichaam vrij dat immunoglobuline A of IgA wordt genoemd. Eenmaal vrijgekomen, verspreidt het antilichaam zich door de bloedstroom en verzamelt zich in kleine bloedvaten net onder de huid, wat de uitslag kan veroorzaken. Dermatitis herpetiformis wordt gekenmerkt door groepen kleine blaasjes op de hoofdhuid, ellebogen, knieën, rug of billen, en de drang om ze te krabben is meestal intens. De National Institutes of Health merkt op dat dermatitis herpetiformis tussen 15 en 25 procent van de mensen met coeliakie treft. Diegenen die dermatitis herpetiformis vertonen, hebben echter typisch geen van de spijsverteringssymptomen die typisch geassocieerd zijn met coeliakie.
Juiste behandeling
Dermatitis herpetiformis reageert meestal goed op antibiotica, volgens de National Institutes of Health, maar er is geen remedie voor coeliakie of glutengevoeligheid. Vermijden van gluten is de enige manier om symptomen te voorkomen. Het is echter belangrijk om een goede diagnose te krijgen van een gekwalificeerde gezondheidsdeskundige, omdat veel andere problemen soortgelijke huiduitslag op de huid kunnen veroorzaken. Eczeem is bijvoorbeeld een huidirritatie die sterk lijkt op dermatitis herpetiformis maar een andere oorzaak heeft. Andere problemen, zoals een allergie voor tarwe, kunnen vergelijkbare symptomen veroorzaken.
