Dieet voor mensen op Warfarin

Warfarine, ook bekend onder de merknaam Coumadin, is een medicijn dat voorgeschreven wordt om mensen met een risico op vorming van bloedstolsels te behandelen. Dit medicijn vermindert de vitamine K-activiteit, die vervolgens het vermogen van uw lichaam vermindert om snel bloedstolsels te vormen. Om zeker te zijn dat u de juiste dosis warfarine gebruikt, zal uw arts maandelijkse bloedcontroles aanbevelen. De dagelijkse waarde voor vitamine K is 80 microgram, met de meeste mensen gemiddeld tussen de 70 en 80 microgram per dag. Omdat dit medicijn de werking van vitamine K verstoort, zal het consistent zijn met de dagelijkse hoeveelheid in uw dieet ervoor zorgen dat de warfarine goed werkt.

Wees voorzichtig met voedselinname tijdens medicatie. (Afbeelding: Creatas / Creatas / Getty Images)

Eiwitbronnen om te consumeren

Kalkoen diner. (Afbeelding: SVETLANA KOLPAKOVA / iStock / Getty Images)

Vlees bevat heel weinig vitamine K. Kies een verscheidenheid aan vlees voor eiwitten in uw dieet; onder meer eieren, kip, vis, kalkoen, ham en rundvlees. Wildgames, zoals eend of wild, kunnen ook worden geconsumeerd als ze op warfarine zitten. Noten en peulvruchten bieden u een goede bron van voedingseiwitten. De meeste zijn arm aan vitamine K, met uitzondering van cashewnoten, hazelnoten en pistachenoten, die een gematigde bron zijn van deze voedingsstof.

Koolhydraten: zuivel, zetmelen en fruit

Van yoghurt genieten. (Afbeelding: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Zuivel, granen en fruit zijn allemaal koolhydraatbronnen in uw dieet. Melk, kaas, yoghurt en ijs zijn allemaal goede keuzes om te eten terwijl je op warfarine bent. Granen kunnen ook in uw dieet worden opgenomen zonder u zorgen te hoeven maken over te veel vitamine K. Voeg brood, ontbijtgranen, rijst, pasta en havermout toe als onderdeel van een gezond dieet. Anders dan druiven en bosbessen, die als gematigd in vitamine K worden beschouwd, is fruit een goede selectie als tussendoortje of bij een maaltijd en een bron met weinig vitamine K.

Groenten om te monitoren

Collard Groenen. (Afbeelding: Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images)

Groenten variëren in vitamine K-gehalte van laag naar hoog. Bij het kiezen van groenten terwijl u op warfarine werkt, moet u eraan denken dat u consistent moet zijn met voedings-vitamine C. Hoge bronnen van vitamine K zijn veel van de groene bladgroenten, zoals groene struiken, boerenkool, peterselie, spinazie, snijbiet en raapgreens. Spruitjes en groene uien bevatten ook veel vitamine K. Als u deze voedingsmiddelen niet dagelijks eet, is het belangrijk om de inname ervan te beperken, volgens de National Institutes of Health. Lagere vitamine K-selecties zijn maïs, komkommers, aubergines, champignons, aardappelen en courgettes.

Vloeistoffen om te drinken en te vermijden

Vers geperst sap. (Afbeelding: margouillatphotos / iStock / Getty Images)

Sap, koffie, thee, water, melk en cola zijn allemaal vloeistoffen die kunnen worden ingenomen als u warfarine gebruikt. Wijn en alcohol bevatten ook weinig vitamine K, maar raadpleeg uw arts voordat u ze met warfarine drinkt. Meer dan drie drankjes per dag worden niet aanbevolen omdat het effect van het medicijn is veranderd.

Aanvullende dieetproblemen

Supplementen kunnen noodzakelijk zijn. (Afbeelding: Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images)

Tijdens het gebruik van warfarine, vetten en oliën, moeten orale voedingssupplementen en voedingssupplementen en kruiden worden gecontroleerd. Olijfolie en margarine zijn beide hoge bronnen van vitamine K, maar kunnen met mate in uw dieet worden opgenomen. Orale voedingssupplementen bevatten vitamine K als onderdeel van toegevoegde vitamines, maar kunnen worden opgenomen als u dagelijks routinematig hetzelfde aantal eet. Kruiden en voedingssupplementen moeten worden vermeden tijdens het gebruik van warfarine, tenzij door een arts goedgekeurd, vanwege onzekerheid over effecten of potentieel om de resultaten van het bloedwerk te wijzigen.