Kan appelsap nierstenen oplossen?
Nierstenen zijn goed voor meer dan 650.000 spoedeisende hulpbehandelingen per jaar, volgens het Urology Centre of the Rockies. Mensen ontwikkelen verschillende soorten nierstenen vanwege erfelijke, voedings- en andere factoren. Appelsap kan het terugkeren van nierstenen van brushiet verminderen. Voor mensen die al bepaalde soorten calciumnierstenen hebben, verhoogt de consumptie van appelsap het risico op het ontwikkelen van meer.
Risicofactoren
Naar schatting 2 tot 3 procent van de mensen ontwikkelt nierstenen in hun leven en ongeveer de helft van degenen die binnen een periode van vijf jaar meer stenen ontwikkelen, neemt nota van het 'Saudi Medical Journal'. Rikfactoren omvatten een familiegeschiedenis van nierstenen, urineweginfecties, nieraandoeningen, de ziekte van Crohn en metabolische stoornissen. Bepaalde erfelijke aandoeningen verhogen ook het risico op het ontwikkelen van nierstenen, waaronder renale tubulaire acidose, hyperoxalurie en cystinurie. Specifieke chirurgische procedures, zoals intestinale bypass of ostomiechirurgie, verhogen ook het risico voor nierstenen.
Nierfunctie
Nieren verwijderen gifstoffen, afval en overtollig water uit uw bloedbaan en transformeren deze stoffen in urine, die ze via de urineleiders naar uw blaas verzenden voor uitscheiding. Je nieren verrichten ook verschillende andere functies, waaronder het reguleren van: 1) de hoeveelheid water in je bloed, lichaam en huid. 2) mineralen zoals calcium, kalium, magnesium en fosfor. 3) bloeddruk.
Oorzaken
Nierstenen komen voor wanneer kristallen in de urine tot kleine massa's vormen. Normaal gesproken remmen verschillende factoren de vorming van deze harde massa's of houden ze de stenen klein genoeg zodat u ze kunt passeren zonder pijn te ervaren wanneer u plast. Calciumstenen worden gevormd wanneer calcium in uw urine wordt gecombineerd met carbonaat of oxalaat dat is afgeleid van voedsel dat u eet. Calcium kan ook worden gecombineerd met voedingsfosfaten om brushite-stenen te vormen. Bepaalde medische aandoeningen, zoals cystinurie, jicht of urineweginfecties, dragen bij tot de vorming van cystine, stuciet en urinezuurstenen.
Appelsap en steenvorming
Veel vruchten, waaronder sinaasappels, citroenen, mandarijnen en limoenen, bevatten citraat, een verbinding die de ontwikkeling van calciumoxalaat en carbonaatstenen remt. Citrusvruchtensappen verhogen het citraatgehalte en verlagen de zuurgraad van de urine, waardoor het risico op het ontwikkelen van meer stenen afneemt. Hoewel appelsap een kleine hoeveelheid citraat bevat, lijkt het de zuurgraad van urine niet te verlagen, noch het risico op steenvorming te verlagen, volgens een onderzoek uit 1994 dat is gepubliceerd in "American Journal of Epidemiology." In feite is het tegenovergestelde waar. Het risico van steenvorming steeg met 35 procent voor elke 240 ml dagelijks portie appelsap. De editie van "The New York Times" van 1 maart 2010 meldde dat appelsap over het algemeen het risico verhoogt om de meest voorkomende soorten terugkerende nierstenen te ontwikkelen, maar vermindert het risico op de relatief zeldzame nierstenen van brushiet. Om het nog ingewikkelder te maken, zijn brushite stenen gedijen in alkalische omgevingen, in tegenstelling tot calciumoxalaat en carbonaatstenen, die groeien in zure omgevingen.