Zwarte thee & jicht
Jicht is een vorm van artritis als gevolg van overmatige opbouw van urinezuur in uw lichaam. Het zout, irate genoemd, veroorzaakt door overmaat urinezuur kristallen in je gewrichten, wat leidt tot pijn en ontsteking. Een aangetast gewricht wordt meestal glanzend, gezwollen en stijf en het kan rood of paars van kleur zijn. Jicht is gerelateerd aan hoge triglyceriden, overmatig alcoholgebruik en consumptie van purinerijk voedsel zoals vlees en schaaldieren. U moet medische hulp zoeken voor jicht, maar ook uw dieet volgen en bepaalde voedingsmiddelen en dranken vermijden. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center, is zwarte thee iets dat je moet vermijden of tenminste je consumptie van moet verminderen als je jicht hebt.
Een theepot en een kopje zwarte thee. (Afbeelding: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Zwarte thee bevat oxalaat
Een studie gepubliceerd in "Urologisch onderzoek" in 2009 keek naar jicht patiënten die calciumoxalaat urine-stenen hadden en jicht patiënten die dat niet deden. Ze hebben vastgesteld dat er een waarschijnlijk verband bestaat tussen jicht en calciumoxalaatstenen als gevolg van de verandering in het urinezuurmetabolisme bij jichtpatiënten. Het medisch centrum van de universiteit van Maryland beveelt aan om voedingsmiddelen die oxalaat bevatten, inclusief zwarte thee, in te krimpen. Volgens een studie gepubliceerd in de "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" in 2002, is de hoeveelheid oxalaat die erin aanwezig is klein in vergelijking met hoeveelheden in veel voedingsmiddelen in een typisch dieet. Als u echter melk aan uw zwarte thee toevoegt, kan het oxalaat in de thee zich binden aan het calcium in de melk, waardoor uw risico op vorming van calciumoxalaatsteen toeneemt.
Zwarte thee bevat Purine
Een studie gepubliceerd in het "Journal of Agricultural and Food Chemistry" in 2004 identificeerde alkaloïden genaamd purines in zwarte thee. Purines zijn in verband gebracht met een verhoogd risico op jicht, volgens een studie gepubliceerd in de "The New England Journal of Medicine" in 2004. Meer dan 12 jaar volgden wetenschappers het dieet van 47.150 deelnemers en onderzochten ze hun risico op jicht om de vier jaar. Aan het einde van het onderzoek ontdekten ze dat vlees en zeevruchten de deelnemers het hoogste risico op jicht geven. Vlees en sommige groenten bevatten veel purinen, maar uit de studie bleek dat matige consumptie van groenten met purines het jichtrisico niet verhoogde. Om het risico op jicht- of jichtaanvallen te verminderen, adviseert het University of Maryland Medical Center om uw inname van voedingsmiddelen die purine bevatten te beperken.
Theeën die jicht helpen bestrijden
Sommige heilzame theeën kunnen mogelijk uw symptomen verbeteren. Cafeïnevrije groene thee wordt aanbevolen vanwege het gehalte aan antioxidanten. Brouw duivelsklauw om ontsteking en pijn te verminderen als je jicht hebt. Plaats gewoon 1 theelepel van het kruid in een metalen zeef, zet de zeef in kokend heet water en steil gedurende vijf tot tien minuten. Drink niet in combinatie met bloedverdunnende medicijnen. Andere kruidentheeën die jicht kunnen helpen, zijn kurkuma en bromelaïne.
Andere Overwegingen
Als u jicht heeft, kan het helpen om een voedingsdeskundige of gezondheidscoach te zien die u helpt uw dieet te beoordelen en te verfijnen om de symptomen te verbeteren. Als je thee drinkt, vermijd dan het toevoegen van suiker. Suikerhoudende voedingsmiddelen en dranken gaan gepaard met een verhoogd risico op jicht. Goed gehydrateerd blijven helpt overtollig urinezuur weg te spoelen en de condities te verbeteren. Drink dagelijks 6 tot 8 glazen of meer water om uitdroging te voorkomen, wat kan leiden tot een aanval van jicht. Krijg een bloedtest voor eventuele voedingstekorten en neem indien nodig supplementen. Als u genoeg omega-3-vetzuren in uw dieet heeft, houdt u de ontsteking laag.
