Zal het eten van te weinig calorieën u winst laten maken?
Het verminderen van calorieën is nodig om af te vallen, maar te weinig eten kan je zelfs verder van je doelstellingen voor gewichtsverlies afleiden. Ernstige caloriebeperking kan in het begin snel tot gewichtsverlies leiden, maar op de lange termijn tot gewichtstoename. Stel een doel om uw calorieën in balans te houden zodat u voldoende tekort hebt om gewichtsverlies te bevorderen, terwijl u toch de calorieën en voedingsstoffen binnenkrijgt die nodig zijn om uw gezondheid te behouden en gewicht te verliezen.
Kies voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen. (Afbeelding: CharlieAJA / iStock / Getty Images)Calorie tekort verhoogt cortisol en kan afvallen
Een paper gepubliceerd in het nummer van Psychosomatic Medicine van mei 2010 waarschuwt dat klinische gegevens sterk overtollige calorierestrictie koppelen aan gewichtstoename door toename van cortisol. Hormonale checks en balances worden weggegooid als het lichaam onder stress wordt gezet, wat vetopslag bevordert. Cortisol triggert de afgifte van insuline, dat een rol speelt bij het opslaan van calorieën voor toekomstig brandstofgebruik. De psychologische stress veroorzaakt door calorierelasting verhoogt ook cortisol, aldus de auteurs. Deze resultaten suggereren dat de fysiologische en psychologische effecten van calorierestrictie werken tegen gewichtsverlies.
Niet eten genoeg vertraagt metabolisme
Als u te weinig calorieën eet, wordt uw lichaam in de hongerdoodmodus gebracht, waardoor uw lichaam energie bespaart door de hoeveelheid calorieën die u verbrandt, te vertragen. Onderzoekers bevestigden dit in een onderzoek dat in 2009 werd gepubliceerd in PloS One. Deelnemers die hun calorie-inname met 25 procent verminderden ervoeren een vermindering van het metabolisme, terwijl vrijwilligers die hun calorieën met 12 procent verminderden dat niet deden. Het handhaven van een beperkte calorie-inname is echter te moeilijk. Als je eenmaal bent teruggekeerd naar je normale eetgewoonten, is het normaal dat je het gewicht terugkrijgt dat je verloor en vervolgens weer wat, als gevolg van de daling van het metabolisme door het snijden van calorieën te laag. Je doel moet zijn om net genoeg calorieën te verminderen om gewicht te verliezen tijdens het trainen om meer calorieën te verbranden.
Te weinig eten veroorzaakt spierverlies
Te weinig calorieën betekent te weinig voedingsstoffen en eiwit is een voedingsstof die een rol speelt bij het verbranden van calorieën. Het krijgen van voldoende eiwitten helpt je lichaam om vetvrije massa te behouden en op te bouwen. Als je echter niet genoeg calorieën binnenkrijgt, slaag je er waarschijnlijk niet in je lichaam te voorzien van de hoeveelheid dagelijkse eiwitten die je spieren nodig hebben om zichzelf in stand te houden. Het lichaam reageert door spiermassa af te breken voor energie. Omdat spieren meer calorieën dan vet verbranden, is het van cruciaal belang om voldoende calorieën uit eiwitten te eten. Spierverlies door het eten van te weinig calorieën heeft een negatieve invloed op je lichaamssamenstelling en betekent dat je minder calorieën zult verbranden dan wanneer je begon te bezuinigen. In dit scenario, als u stopt met het beperken van calorieën, loopt u het risico dat u zwaarder wordt.
Krijgen genoeg calorieën
De calorieën die u nodig hebt, varieert op basis van factoren zoals uw leeftijd, activiteitenniveau, basisgewicht en geslacht. Algemeen advies is om te voorkomen dat u minder dan 1200 calorieën eet als u een vrouw bent en minder dan 1800 calorieën als u een man bent. Dit voorkomt dat uw lichaam alarmbellen van voedselontzegging verzendt en uw stofwisseling vertraagt. Als je je zorgen maakt over het niet voldoende calorieën verbranden, voeg dan aero- en krachttraining toe om je metabolisme te stimuleren en het gewichtsverlies te vergroten. Vergeet niet, langzaam en stabiel wint de race. Gewicht en geleidelijk afvallen is een betere manier om op lange termijn het gewicht te beheren.
