Gewichtsverlies met Kefir

Vetarme kefir, een eiwitrijk zuivelproduct dat is verpakt met nuttige probiotica en calcium, kan deel uitmaken van een effectief dieet voor gewichtsverlies - wanneer het wordt geconsumeerd als onderdeel van een maaltijdplan met een verlaagd caloriegehalte. Kefir-producten met volle melk met een fruitsmaak zijn echter niet de beste keuze voor gewichtsverlies omdat ze meer calorieën bevatten.

Een klein gerecht van kefir. (Afbeelding: vikif / iStock / Getty Images)

Eiwit voordelen

Verhoogde consumptie van zuivelproducten, zoals kefir, is geassocieerd met een lagere body mass index, lichaamsvet en middelomtrek, volgens een studie uit 2013 gepubliceerd in het tijdschrift "Nutrients." Een reden hiervoor is het hoge eiwitgehalte van kefir. Eiwit helpt je om je een vol gevoel te geven voor langere periodes en verhoogt het energiegebruik van je lichaam, volgens een recensie uit 2008 gepubliceerd in de "American Journal of Clinical Nutrition." Eén kopje pure, magere kefir bevat ongeveer 11 gram voedingseiwit.

Gewichtsverlies Caloriebehoeften

Als u vetarme kefir in uw menu voor gewichtsverlies opneemt en u verbruikt minder calorieën dan u elke dag verbrandt, moet u afvallen. Te veel kefir drinken kan gewichtsverlies belemmeren en zelfs tot gewichtstoename leiden. Veel vrouwen zullen kilo afvallen en 1200 calorieën per dag eten, en de meeste mannen zullen veilig afvallen door dagelijks 1.500 calorieën te eten, notities van Harvard Health Publications.

Beste Kefir-keuzes

De beste Kefir-keuzes voor gewichtsverlies zijn vetarme, eenvoudige kefirs omdat ze minder calorieën, verzadigd vet en toegevoegde suiker bevatten dan kefirs met een volle melk en vruchtenaroma. Een kopje gewone magere kefir bevat bijvoorbeeld ongeveer 110 calorieën, terwijl een kopje volle melk met bessen aroma kefir 190 bevat, en een kop magere aardbei kefir 140 calorieën bevat. Gewoon, magere kefir levert natuurlijke suikers, maar het bevat geen toegevoegde suiker. Het vermijden van toegevoegde suikers is gunstig wanneer u probeert kilo's kwijt te raken.

Aanbevolen porties

Vetarme kefir, wanneer geconsumeerd in aanbevolen hoeveelheden, is een gezonde aanvulling op een maaltijdplan voor gewichtsverlies. Het is een handige tussenmaaltijd snack die u helpt te voldoen aan uw zuivelbehoefte. De publicatie "Dieetrichtlijnen voor Amerikanen, 2010" suggereert het eten van 2,5 kopjes uit de zuivelgroep bij het consumeren van 1200 tot 1400 calorieën per dag en 3 kopjes zuivelproducten bij het volgen van 1600 tot 1800 calorieën maaltijdplannen. Eén kopje kefir is gelijk aan een equivalent van 1 cup uit de groep met zuivelproducten.