De effecten van te snel eten
Je hebt waarschijnlijk een maaltijd of twee geslikt als je meer verplichtingen hebt gehad dan tijd. Af en toe een gehaaste maaltijd zal niet veel problemen veroorzaken, afgezien van een buikpijn nu en dan. Maar als je het soort persoon bent die opkijkt vanaf je lege bord en merkt dat iedereen anders maar half klaar is, kan het vertragen van je consumptie je lichaam misschien een beetje gunsten geven.
Zet je vork tussen twee happen in om je eten te vertragen. (Afbeelding: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)Indigestie en maagklachten
Wanneer u te snel eet, verhoogt u het risico op indigestie, volgens MedlinePlus, een dienst van de National Library of Medicine in de Verenigde Staten. Indigestie heeft veel symptomen, variërend van een branderig gevoel tot een zwaar gevoel - alsof je stenen at voor het avondeten. Soms zijn de symptomen van indigestie zo ernstig dat ze worden aangezien voor een hartaanval. Het ongemak zakt meestal weg wanneer het lichaam de kans heeft om het snel ingenomen voedsel af te breken. Als uw spijsverteringsstoornissen aanhouden, praat dan met uw arts over zure reflux, prikkelbare darm syndroom of andere complicaties geassocieerd gastro-intestinaal ongemak.
Gewichtstoename
Je hersenen en maag werken samen om je eetlust onder controle te houden. Dit proces is niet onmiddellijk. In feite duurt het ongeveer 20 minuten voordat uw maag met uw hersenen communiceert dat u genoeg hebt gegeten om te eten. Als je te snel eet, stap je op de calorieën voordat je lichaam de kans heeft om je te vertellen dat je ze niet nodig hebt. Te snel eten verhoogt de kans dat je meer voedsel nodig hebt om je vol te voelen, omdat je vertrouwt op maagklachten of emotionele tevredenheid in plaats van hersensignalen om je te vertellen wanneer je moet stoppen met eten. Als u te veel calorieën binnenkrijgt, wordt u zwaarder.
Disassociatie met honger- en volheidssignalen
Als je zo snel eet dat je regelmatig het lichaamsproces van het herkennen van zijn eigen verzadiging overslaat, kun je je losmaken van je natuurlijke honger- en volheidssignalen, aldus Peace Health Medical Group uit Washington, Alaska en Oregon. Na verloop van tijd heb je geen honger of helemaal geen honger meer en ben je in plaats daarvan afhankelijk van je verlangens en emoties om je te vertellen wanneer je moet eten. Als je je eten vertraagt en oefent door te luisteren naar de fysieke signalen van je lichaam voor en na de maaltijd, kun je je opnieuw verbinden met je natuurlijke honger- en volheidssignalen.
Hoe snel moet je eten
Omdat het ongeveer 20 minuten duurt voordat je maag je hersenen vertelt dat het vol is, probeer je maaltijden dan minstens 20 minuten uit te rekken. Dit lijkt misschien moeilijk, vooral als je gewend bent een hamburger in de auto neer te zetten op weg naar je les, maar het kan worden gedaan. Steek je vork tussen elke beet en kauw grondig. Gebruik de eettafel als een tijd om uw dag met uw familie en vrienden te bespreken. Als u klaar bent met uw maaltijd vóór het 20 minuten durende teken, wacht dan tot de hele 20 minuten zijn verstreken voordat u beslist of u meer wilt eten.
