Strikte No-Carb, No-Sugar Diets

Veel voedingstrends zorgen er momenteel voor dat je de koolhydraten, oftewel koolhydraten, in de steek laat. Koolhydraten zijn voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, volle granen, peulvruchten, noten en zaden. Suikers, zoals honing, rietsuiker, melasse, ahornsiroop en agave, zijn ook koolhydraten. Koolhydraten leveren energie voor je lichaam en ook essentiële vitamines en mineralen, antioxidanten en fytochemicaliën. Als u denkt aan het starten van een no-carb, geen suiker dieet, spreek eerst met uw zorgverlener om ervoor te zorgen dat het veilig voor u is.

(Afbeelding: adrian825 / iStock / GettyImages)

Low Carb-No Carb Diet Plan

Het ketogene dieet, een vetrijk, matig eiwit, zeer laag koolhydraatdieet is momenteel een zeer populair dieet voor gewichtsverlies. Het wordt ook wel laag koolhydraat, veel vet genoemd, kortweg lchf. Onderzoek gepubliceerd in Nutrients geeft aan dat een ketogeen dieet met een zeer lage koolhydraten bestaat uit 65 procent vet, 30 procent eiwit en 6 procent koolhydraten, wat neerkomt op ongeveer 30 gram koolhydraten per dag, afhankelijk van de totale calorie-inname.

Als u op zoek bent naar een nieuw dieet, kijk dan eens naar uw huidige dieet en zie waar onmiddellijke veranderingen kunnen worden aangebracht. Dranken zijn vaak een grote bron van koolhydraten. Overschakelen naar water, gewone kruidenthee en zwarte koffie en je nog steeds afwisseling en hydratatie geven zonder koolhydraten. Snacks kunnen ook lastig zijn als je gewend bent om op het werk de automaat te raken. Plan je snacks en neem eten mee wanneer de honger toeslaat. Neem de tijd om je hoofdmaaltijden voor te bereiden en te plannen om te voorkomen dat je gefrustreerd en hongerig wordt.

Low Carb Dieet Gewichtsverlies

Het nationale centrum voor biotechnologische informatie geeft aan dat diëten met een hoog vetgehalte en een laag koolhydraatgehalte succesvol zijn in het induceren van gewichtsverlies, maar complicaties op de lange termijn zijn niet bestudeerd. Volgens de auteur kan elk dieet met minder dan 50 gram koolhydraten het lichaam in staat van ketose brengen, met behulp van ketonlichamen - van de afbraak van vet - voor energie in plaats van koolhydraten.

Geen toegevoegde suikerdieet

De meeste dieetplannen, zelfs hele 30, zullen suggereren dat je toegevoegde suikers uit het dieet verwijdert. Wanneer voedingsschema's GEEN suiker aangeven, betekent dit meestal geen toegevoegde suiker. Suiker komt van nature voor in voedingsmiddelen zoals fruit en melk. Toegevoegde suiker is de suiker die tijdens de verwerking aan een levensmiddel is toegevoegd. Dit omvat alle suikers zoals ahornsiroop, honing, rietsuiker, bietsuiker, datumsuiker, agave en kokossuiker, naast vele andere. Een niet-toegevoegd suikerdieet bestaat nog steeds uit gezonde voeding - u kunt veel voedingsmiddelen vinden die geen toegevoegde suikers bevatten. Het lezen van labels en ingrediëntenlijsten is essentieel bij het zoeken naar voedingsmiddelen zonder toegevoegde suikers.

Als u zich houdt aan een koolhydraatarm dieet met 20 tot 50 gram koolhydraten, zijn deze voedingsmiddelen met een laag koolhydraatgehalte een gezonde aanvulling op uw plan:

1 kopje rode frambozen: 12 gram koolhydraten, 7 gram vezels
een derde van een avocado: 4 gram koolhydraten, 3 gram vezels
4 kopjes babyspinazie: 4 gram koolhydraten, 3 gram vezels
1 kopje aardbeien: 11 gram koolhydraten, 2 gram vezels
1 ons pinda's: 6 gram koolhydraten, 2 gram vezels

Low Carb Dieetvoeding

Er zijn drie soorten macronutriënten in uw dieet, koolhydraten, eiwitten en vetten. Als u geen koolhydraten eet of een kleine hoeveelheid eet, moet de rest van uw dieet worden gevuld met vet en eiwitrijk voedsel, zoals olijfolie of koolzaadolie, kip, mager rundvlees, varkensvlees, kaas en eieren..

Het is misschien niet erg praktisch om alle koolhydraten uit je dieet te verwijderen. Hoewel je zoveel mogelijk koolhydraten wilt elimineren, is dat misschien niet het beste idee, omdat ze je enige bron van vezels zijn. Vezel is essentieel om je spijsverteringsstelsel in beweging te houden en dagelijks aanbevolen hoeveelheden kunnen je risico op het ontwikkelen van diabetes type 2, hoge bloeddruk, hartaandoeningen en obesitas verminderen volgens Harvard T.H Chan School of Public Health. De Academy of Nutrition and Dietetics beveelt vrouwen aan om 25 gram vezels per dag te krijgen en mannen moeten 38 gram per dag krijgen. Het kan voordelig zijn om vezelrijk voedsel te kiezen met een lager koolhydraatgehalte, zoals sla, bessen, paddenstoelen, courgette en avocado's.

No-Carb Snacks

Het kan een hele uitdaging zijn om snacks te krijgen die geen koolhydraten bevatten, maar je kunt wel heel dichtbij komen met een zeer lage koolhydraten - ongeveer 1 gram - snacks die je tevreden zullen laten. Als u naar uw natriuminname kijkt, moet u rekening houden met voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte, zoals augurken, beef jerky en delicatessen.

Gewone tonijn - geen koolhydraten
1 hard gekookt ei - geen koolhydraten
Selderij, één grote stengel - 2 gram koolhydraten
String kaas - 1 gram carb
1 onsolijven - 1 gram carb

Is No-Carb, No-Sugar Dieet Gezond?

Een koolhydraatarm dieet kan een uitdaging zijn om te volgen, maar een dieet zonder koolhydraten zou bijna onmogelijk zijn. Het is noodzakelijk om wat koolhydraten in het dieet te houden voor vezels, antioxidanten, vitamines en mineralen. Het wordt aanbevolen door auteurs van het Nationaal Centrum voor Biotechnologie en Informatie dat koolhydraatarme voeding met een zeer laag koolhydraatgehalte, zoals het ketogene dieet, niet langer dan 6 tot 12 maanden wordt gevolgd. Ze suggereren ook dat de nierfunctie regelmatig moet worden gecontroleerd. Het kan ook nuttig zijn om onder toezicht te staan van een arts die uw bloedlipideniveaus kan controleren.

Aan de andere kant kan een niet-toegevoegd suikerdieet een gezonde aanvulling op elk dieetplan zijn. Toegevoegde suiker heeft geen enkel voedingsvoordeel. Onderzoek in BMJ Open geeft aan dat toegevoegde suikers een rol kunnen spelen bij de ontwikkeling van obesitas, type 2 diabetes, hartaandoeningen en metabool syndroom..

Praat zoals altijd met uw zorgverlener als u uw dieet drastisch wilt veranderen. Uw gezondheid, risicofactoren en alle huidige medicijnen kunnen allemaal worden beïnvloed door het voedsel dat u eet. Zoek een lokale geregistreerde diëtist. Zij kunnen u helpen bij het bepalen welke voedingsmiddelen geschikt zijn voor het door u gekozen dieet en ervoor zorgen dat aan al uw voedingsbehoeften wordt voldaan en het risico op het ontwikkelen van tekorten aan voedingsstoffen tot een minimum wordt beperkt.