Hoe laat vet je lichaam achter als je afvallen?
Lichaamsbeweging en dieet kunnen u helpen af te vallen door een calorietekort te creëren. Je lichaam zal opgeslagen vet gaan afbreken via een reeks ingewikkelde metabole routes. De bijproducten van het vetmetabolisme worden verdreven door je longen, zweet en urine, terwijl de energie die vrijkomt, wordt gebruikt om de biologische functie van je lichaam te behouden.
Een vrouw rent buiten op een pad. (Afbeelding: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Vet metabolisme
Of het nu vast of vloeibaar is, al het vet wordt gevonden in een vorm die bekend staat als een triglyceride. Triglyceriden kunnen worden afgebroken om glycerol en vetzuren te produceren die kunnen worden gebruikt in het energiemetabolisme of worden opgeslagen in vetweefsel. Vetzuren kunnen deelnemen aan een metabole route bekend als de citroenzuurcyclus en elektronentransportketen om grote hoeveelheden energie te produceren. Hoe langer het vetzuur, hoe meer energie wordt geproduceerd. De citroenzuurcyclus en elektronentransportketen komen voor in de mitochondria, de 'krachtcentrale van de cel'.
Vetverlies
Overmatige calorie-inname in combinatie met een sedentaire levensstijl zorgen ervoor dat triglyceriden worden opgeslagen in vetweefsel. Wanneer u minder eet en meer beweegt, begint een hormoon dat lipase wordt genoemd opgeslagen vet af te breken. Weefsels door het hele lichaam, zoals de spieren en de lever, metaboliseren het eerder opgeslagen vet via de citroenzuurcyclus en de elektronentransportketen. Bijproducten van deze metabolische reacties zijn koolstofdioxide, water, hitte en adenosinetrifosfaat of ATP. Koolstofdioxide wordt uitgeademd uit de longen, water verlaat als urine en transpiratie, en warmte helpt de lichaamstemperatuur te handhaven. Het geproduceerde ATP wordt door het hele lichaam gebruikt, van de bewegende spieren tot de orgaanfunctie.
Gewichtsverlies en onderhoud
Gewichtsverlies en onderhoud is moeilijk. Een artikel gepubliceerd in de "American Society for Clinical Nutrition" in 2005 keek naar de National Weight Control Registry, een verzameling van strategieën van mensen die afgevallen zijn en het hebben afgezworen. Degenen die succesvol zijn in hun doelstellingen voor gewichtsverlies volgden een gezond dieet en werden uitgeoefend. Registerleden bijvoorbeeld, oefenden ongeveer een uur per dag. Wandelen was de meest populaire oefening. Dieetstrategieën omvatten het eten van ontbijt, het volgen van een dieet van 1.300 tot 1.800 calorieën, het volgen van hun dieet gedurende de week en in het weekend en eten in, gemiddeld twee en een halve maaltijd per week in restaurants.
Visceraal versus subcutaan vet
Waar je vet verliest, is belangrijk. Een recensie uit 2006 gepubliceerd in "Current Diabetes Reviews" toonde aan dat vet dat zich ophoopt rond de maag, bekend als visceraal vet, is gecorreleerd met type 2 diabetes en coronaire hartziekte, terwijl vet dat zich ophoopt in de kont en heupen, bekend als onderhuids vet, is niet gecorreleerd met die complicaties. Deze relatie werd gevonden ongeacht de leeftijd en het totale lichaamsgewicht. Visceraal vet geeft ook pro-inflammatoire cytokines vrij, zoals tumornecrosefactor-alfa, die ongunstige metabole veranderingen veroorzaakt, zoals insulineresistentie en verharding van de slagaders, terwijl subcutaan vet niet.
