High Protein Diet & Creatinine

Een hoog creatininegehalte in de bloedbaan is vaak een indicatie van nierstoornissen. Een eiwitrijk dieet kan echter ook hoge creatininespiegels veroorzaken. Ondanks de potentiële toxiciteit kan creatinine, afhankelijk van de gezondheid van uw nieren, uit uw lichaam worden gespoeld en geen gevaar voor uw gezondheid vormen. Een hoge eiwitinname levert echter andere gezondheidsrisico's op.

Een medische gloved hand die een bloedsteekproef over een laboratoriumrapport houdt dat hoogtecreatinine niveaus toont. (Afbeelding: jarun011 / iStock / Getty Images)

Betekenis

Creatinine wordt alleen door uw nieren uit het lichaam gefilterd. Daarom wordt een hoge concentratie creatinine in de bloedbaan, klinisch gezien, geacht te betekenen dat uw nieren mogelijk niet goed functioneren. Omdat een eiwitrijk dieet echter ook het creatininegehalte kan verhogen, is het belangrijk om u bewust te zijn van het verschil tussen door het dieet geïnduceerde creatininevorming en creatininespiegels die geassocieerd zijn met een verminderde nierfunctie..

Identificatie

Creatinine is een toxisch bijproduct van de natuurlijke afbraak van creatinefosfaat in spieren. Eenmaal geproduceerd, wordt het door de nieren gefilterd en via de urinewegen afgegeven. Volgens "Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations", terwijl hoge creatininespiegels een goede indicator zijn voor de nierfunctie, kunnen ze ook een gevolg zijn van een eiwitrijk dieet.

overwegingen

Mensen volgen eiwitrijke diëten om spiergroei te bevorderen. Wanneer meer eiwit door het lichaam wordt gemetaboliseerd, neemt de creatininesecretie toe. Gezonde nieren kunnen creatinine uit het lichaam filteren. Volgens de Amerikaanse National Institutes of Health zijn ongezonde nieren niet in staat om overtollig creatinine uit het lichaam te filteren, wat resulteert in grote hoeveelheden bloed in de bloedbaan. Als een toename van de inname van eiwit in het dieet is opgetreden zonder andere symptomen, zou een verhoogd creatininegehalte geen reden tot ongerustheid mogen zijn.

De feiten

In een studie van 1996 uitgevoerd door onderzoekers van de Universiteit van Ulm in Duitsland, die probeerden de effecten te bepalen van een chronische voedingsinname van eiwit op de nierfunctie bij gezonde proefpersonen, werden 88 vrijwilligers die verschillende hoeveelheden eiwit consumeerden onderzocht gedurende een periode van vier maanden. De resultaten gaven aan dat hoewel de creatinine-excretie significant hoger was bij diegenen die veel proteïnen aten, hun nieren de verhoogde eiwitinname aankonden en uiteindelijk aanpasten aan de verhoogde opname van eiwitten, en daardoor beter in staat waren overtollig creatinine uit de bloedbaan te filteren..

Waarschuwing

Hoewel een eiwitrijk dieet de creatininespiegels kan verhogen, waarvan de effecten efficiënt kunnen worden behandeld door gezonde nieren, is het cruciaal om je bewust te zijn van de implicaties van een dieet dat niet alleen rijk is aan eiwitten, maar ook arm aan koolhydraten; zoals die gepromoot worden om snel gewichtsverlies te veroorzaken. Volgens experts van het National Institute of Advanced Industrial Science and Technology verhoogt een eiwitrijk, koolhydraatarm of ketogeen dieet uw risico op hypofibrinolyse, wat bloedstolsels kan veroorzaken. Medline Plus stelt dat een dieet rijk aan vleesproteïne het cholesterolgehalte kan verhogen en kan bijdragen aan jicht, met zijn typische symptomen van hete, rode, gezwollen gewrichten.