Goede voeding voor tienjarige kinderen
Voedingsspecialist Dr. Melina Jampolis zegt dat ongeveer 1 op de 3 kinderen in Amerika overgewicht of obesitas heeft. Net als volwassenen met overgewicht en obesitas, zou het doel voor kinderen moeten zijn om een gezond gewicht te behouden. De totale dagelijkse calorieën die uw kind consumeert, moeten voldoende zijn om een normale groei en ontwikkeling voor zijn leeftijdsgroep te ondersteunen, naast het voldoen aan zijn energiebehoeften.
Fruit en groenten
Elke maaltijd moet minstens één fruit of groente bevatten, zegt de American Heart Association. Dien uw kind minimaal vijf porties fruit en groenten per dag. Neem deze gezonde voedingskeuzes op in maaltijden en snacks. Als je kind geen grote fan is van groenten, sluip je ze in met andere gerechten zoals soepen, sauzen, roerbak, omeletten en gebakken goederen. Versnipper of rasp deze gezonde ingrediënten om ze te laten opgaan. Biedt uw kind een ruime keuze aan groenten en fruit. Er is vast iets dat je kind graag eet.
Laag suiker
Beperk het verbruik van uw kind van vruchtensappen en andere gezoete dranken. Frisdranken bevatten veel suiker en calorieën. Bied in plaats daarvan uw kind melk en water om te drinken. Alle sappen die uw kind drinkt, moeten 100 procent vruchtensap zijn. Laat uw kind niet meer dan 12 oz drinken. van vruchtensap per dag. Een studie gepubliceerd in een uitgave uit 1998 van het "Journal of the American College of Nutrition" meldde dat melk, gezoete dranken en snoep de voedingsmiddelen zijn die de meeste suiker bijdragen aan het dieet van een kind van 10 jaar oud. Moedig uw kind aan om voedsel te eten met weinig toegevoegde suikers. Houd gezonde snacks bij de hand zodat uw kind geen lege calorieën vult. Pretzelsticks, fruitsmoothies, magere of snarige kazen en granenrepen gemaakt van volle granen zijn gezonde snackkeuzes.
Volkoren
Voed uw kindvoedsel met voedingswaarde. Volkoren vezelrijke voedingsmiddelen zijn voedzamer dan brood, granen en pasta's gemaakt van geraffineerde granen. Kies volkoren granen met weinig suiker. Calorieën mogen niet groter zijn dan het aantal dat nodig is om een gezond gewicht te houden voor de lengte en het lichaamstype van uw kind. Ten minste de helft van de granen in het voedingspatroon van uw kind moet volkorenproducten zijn, omdat deze brandstof leveren voor energie. Lees de voedseletiketten en kies producten die 'volle granen' vermelden als het eerste ingrediënt.
Zuivel
Inclusief vetarme of vetvrije zuivelproducten in het dieet van uw kind. Kinderen tussen 9 en 18 jaar moeten elke dag drie kopjes melk drinken. Hoewel melk de beste bron van calcium is, zijn pudding, natuurlijke kazen en yoghurt andere zuivelalternatieven.
vetten
De American Heart Association beveelt aan dat de totale vetconsumptie voor kinderen vanaf 4 jaar niet hoger mag zijn dan 25 tot 35 procent van de dagelijkse calorie-inname. Serveer het voedsel van uw kind laag in verzadigd vet en transvet. Vetten moeten afkomstig zijn van bronnen van meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetzuren. Koudwatervissen, walnoten, lijnzaad en plantaardige oliën zijn veelvoorkomende bronnen van gezonde vetten. Fastfood en maaltijden die in restaurants worden geserveerd, hebben meestal meer vet en suiker; neem daarom uw kind mee om alleen bij speciale gelegenheden uit eten te gaan. Door meer maaltijden thuis te koken, kunt u het vetgehalte verminderen in het voedsel dat uw kind eet.
