Specerijen die nul calorieën bevatten
Het eten van een caloriearm dieet is van cruciaal belang voor gewichtsverlies en gewichtsbeheersing. Een manier om op het goede spoor te blijven, is door calorieën te tellen. Today Show contributor Joy Bauer waarschuwt dieters dat zelfs een paar eetlepels hoogcalorische specerijen, zoals saladedressings en mayonaise calorie-bewuste eters saboteren. Ze raadt aan om bij elke portie kruiderijen met weinig of nul calorieën te gebruiken.
Gele mosterd
Gele mosterd is een pittige smaakmaker voor broodjes en dipsauzen. Veel merken van dit populaire kruiderij bevatten nul calorieën, maar sommige bevatten maximaal 5 calorieën per portie. Zoek voor een caloriearme optie French's Classic Yellow Mustard, Great Value Yellow Mustard en Plochman's Premium Mild Yellow Mustard.
Wijnazijn
Populair in saladedressings en in mediterrane gerechten, bevat wijnazijn nul calorieën en wordt verkocht in rode en witte variëteiten. Volgens Food.com verbeteren wijnazijnen met veroudering, sommige zelfs langer dan twee jaar. Omdat wijnazijn het hele jaar door verkrijgbaar is in de kruiderij van de meeste lokale supermarkten, is het een toegankelijke aanvulling voor de verzameling specerijen van een kok..
Hete saus
Spice toevoegen betekent niet dat je calorieën moet toevoegen. Veel warme sauzen in de schappen van de supermarkt bevatten nul calorieën. Texas Pete Red Hot Sauce, Taco Bell Hot Sauce en Frank's Red Hot Original Cayennepeper Sauce bevatten allemaal nul calorieën.
Mierikswortel
Mierikswortel wordt al meer dan 3000 jaar medicinaal en in keukens gebruikt. Vaak gegeten met gerechten die rundvlees of zeevruchten bevatten, is mierikswortel een pittige en prikkelende nul-calorieën smaakmaker. Het lezen van labels is belangrijk, omdat veel merken room of suikers bevatten die de calorische inhoud verhogen. Kraft Mierikswortel en Heluva Goede mierikswortel hebben elk nul calorieën per portie.
Citroensap
Citroensap, met zijn zoetzure smaakcombinatie, maakt het een caloriearme smaakmaker die in veel keukens en restaurants wordt gebruikt. Citroensap wordt vaak toegevoegd om visgerechten aan te kleden en kan een eenvoudig glas water opfrissen. Geweldige waarde 100% citroensap en 100% echte citroen van concentraat citroensap zijn twee merken die geen calorieën bevatten.