Goedkoop eten om gewicht te winnen

Het is verleidelijk om je toevlucht te nemen tot goedkoop fastfood met een dollarmenu en grote zakken met in de verkoop geprijsde fiches als je op een budget probeert aan te komen. Deze zijn immers een goedkope bron van calorieën - en een teveel aan calorieën leidt tot gewichtstoename. Maar als je zonder veel voeding naar voedsel van lage kwaliteit gaat, kom je niet op de gezondste manier aan. Het opvullen van je dieet met noten, zaden, volle granen, groenten, eiwitten en zuivel is de beste manier om meer calorieën te geven, maar zelfs in de verkoop kunnen sommige van deze items prijzig zijn. Als u in de bulkbakken winkelt, vasthoudt aan nietjes en een beetje gemak opoffert, kunt u gezonde voedingsmiddelen vinden die een scala aan voedingsstoffen bieden, zelfs met een beperkt budget.

Een pot pindakaas kost niet veel, maar biedt meerdere porties. (Afbeelding: Image Source / Image Source / Getty Images)

Calorie-overschot voor gewichtstoename

Krijg slechts 1/2 tot 1 pond per week om ervoor te zorgen dat u meestal spiermassa aan gaat, in plaats van veel overtollig lichaamsvet, waarvoor slechts 250 tot 500 extra calorieën per dag nodig zijn. Je kunt dit toevoegen zonder veel geld uit te geven.

Zorg dat sommige van deze extra calorieën afkomstig zijn van eiwitten. Deze macrovoedingsstof ondersteunt de inspanningen om spieren in de sportschool neer te leggen. Neem ongeveer 0,55 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag en als je krachttraint, probeer dan ongeveer 0,7 gram per kilo lichaamsgewicht. Dit betekent dat een persoon van 160 kilo 88 tot 112 gram eiwit per dag nodig heeft om gewichtstoename door spiergroei te stimuleren, samen met een consistente routine voor gewichttraining.

Goedkope droge waren kiezen voor gewichtstoename

U hoeft de bank niet te verbreken met fancy gemengde noten, quinoa en eiwitsupplementpoeders om uw doelen te bereiken. Een pot van 16 ounce pindakaas bevat 32 eetlepels, elk met 95 calorieën, en kost erg weinig. Het zit vol met gezonde vetten en een hoogwaardige eiwitbron - ongeveer 7 gram per portie van 2 eetlepels. Smeer het 's ochtends op toast, meng het in havermout, maak een boterham op volkoren brood voor een hapje, of strooi een lepel over een banaan. Trail-mix of hele zonnebloempitten zijn andere goedkope eet met veel calorieën.

Droog volle melkpoeder, met 159 calorieën per 1/4 kop, is een goedkope manier om calorieën en 8,4 gram eiwit toe te voegen aan vloeibare melk, romige soep of aardappelpuree. Bruine rijst, met 216 calorieën per kopje, kan in bulk worden gekocht voor centen per portie om de maaltijdgrootte en het caloriegehalte op te blazen.

Koop de Frozen Aisle

Zetmeelrijke groenten hebben meestal meer calorieën dan waterige, vezelige variëteiten, zoals sla en komkommers. Koop bevroren maïs, erwten en succotash als bijgerechten of om bruine rijst te mengen. Bevroren versies zijn meestal veel minder duur dan vers van de boerderij en kunnen worden geroerd in soep, stoofschotels of geserveerd met kaas erop. Eén kopje bevroren maïs in de magnetron bevat 185 calorieën, terwijl een kop erwten 85 bevat. Open een blikje pure aardappelen, zonder toegevoegde suiker, voor een kopje met 258 calorieën.

Ingevroren fruit is over het algemeen minder duur dan vers, ook als het gaat om bessen en kersen. Kies ongezoete versies om te koken in havermout, gemaakt met melk, of om te gooien in een smoothie gemaakt met yoghurt die je hebt gekocht in de aanbieding.

Slimme winkeltips om geld te besparen

Volkorenbrood, dik brood zoals roggebrood en volkoren tarwe leveren meer voedingsstoffen en calorieën dan dun witte variëteiten. Veel winkels brengen dagbrood op aanzienlijke korting; je kunt het in de week invriezen voor broodjes en toast.

Koop stenen van kaas, in plaats van voorgereduceerde kaas, wat een pluspunt is vanwege het extra werk dat nodig is om het klaar te maken en te verpakken. Een ounce gestrooid over chili, gesmolten op toast of toegevoegd aan een sandwich is gelijk aan 114 extra calorieën.

Eieren en hele kippen, of minder gewaardeerde kippenpartijen zoals de poten en vleugels, zijn goedkope bronnen van eiwitten. Kook eieren in een omelet bij het ontbijt of geniet van hardgekookte eieren voor een snack; een heel ei levert ongeveer 80 calorieën op. Rooster een hele kip, die minder per pond kost dan zonder bot, zonder borsten, voor 234 calorieën per kop vlees.

Week bonen, zoals zwart of pinto, uit hun droge toestand om te maken, een dikke chili. Een kopje geprepareerde zwarte bonen bevat bijvoorbeeld 227 calorieën. Bonen zijn een hoogwaardige eiwitbron en veel minder duur dan de meeste soorten vlees, vis of gevogelte.