Kan proteïne worden omgezet in lichaamsvet?
Of u nu probeert spieren op te bouwen of af te vallen, u kunt mogelijk meer eiwitten aan uw dieet toevoegen. Terwijl eiwit een aantal voordelen biedt wanneer het in voldoende hoeveelheden wordt geconsumeerd, worden overtollige calorieën uit eiwit omgezet in lichaamsvet. Als u de ophoping van lichaamsvet probeert te minimaliseren, moet u aandacht besteden aan uw totale calorie-inname, niet alleen aan eiwitten.
Eiwitmoleculen (Afbeelding: cdascher / E + / Getty Images)Voordelen van proteïne
Op het meest basale niveau herstelt eiwit weefsel, maakt het hormonen en enzymen aan, bevordert het de gezondheid van het immuunsysteem en behoudt het de spiermassa, maar het dient een doel dat verder gaat dan deze basisfuncties. Omdat je lichaam een beperkte hoeveelheid opslagruimte heeft voor spieropbouwend eiwit, kan het consumeren van hoogwaardige eiwitten bij elke maaltijd de hele dag spiergroei bevorderen, volgens een artikel uit 2015 dat is gepubliceerd in Toegepaste Fysiologie, Voeding en Metabolisme. Eiwit is ook verzadigend en kan helpen bij het beheersen van honger bij het verminderen van de calorie-inname voor gewichtsverlies of gewichtsbehoud.
Overtollige eiwitcalorieën en lichaamsvet
Hoewel eiwit een aantal gezondheidsvoordelen biedt, is meer niet hetzelfde als beter. Als u meer calorieën eet dan uw lichaam nodig heeft uit eiwitbronnen, wordt het overschot omgezet in vet, zij het op een omweg. Eiwit wordt eerst gemetaboliseerd tot aminozuren en ammoniak. De overgebleven koolstofverbinding wordt omgezet in glucose, dat je lichaam gebruikt voor energie. Als uw cellen voldoende glucose hebben en er geen ruimte over is om het op te slaan als glycogeen in uw spieren of lever, wordt de overtollige glucose omgezet in vet en opgeslagen.
Caloriebalans en lichaamsvet
Meer calorieën binnenkrijgen dan je lichaam nodig heeft, leidt tot gewichtstoename in de vorm van overtollig lichaamsvet, of de extra calorieën afkomstig zijn van eiwitten, vetten of koolhydraten. Het aantal calorieën dat u nodig heeft om uw gewicht te behouden en verdere vetverbranding te voorkomen, is afhankelijk van uw leeftijd, geslacht en activiteit, met schattingen van 1.600 tot 2.400 calorieën voor vrouwen en 2.000 tot 3.000 calorieën voor mannen. Als u gewicht wilt verliezen, kan het verminderen van uw huidige calorie-inname met 250 tot 500 calorieën per dag leiden tot een 1 / 2- tot 1-pond wekelijks gewichtsverlies. Om een vertraging van de stofwisseling te voorkomen, moeten vrouwen minimaal 1.200 calorieën per dag hebben en mannen minimaal 1.800 calorieën.
De juiste hoeveelheid eiwit verkrijgen
Om het eiwit te krijgen dat je nodig hebt zonder overboord te gaan, moet je 10 tot 35 procent van je calorieën uit deze voedingsstof halen. Vanwege spierafbraak en -groei hebben sporters 0,5 tot 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig, terwijl sedentaire personen slechts 0,4 tot 0,5 gram per pond nodig hebben. Bovendien, terwijl eiwitpoeders en -shakes op de markt kunnen worden gebracht als gunstig voor uw training of algehele gezondheid, heeft u geen supplementen nodig. Haal in plaats daarvan uw eiwit uit hoogwaardige voedselbronnen zoals gevogelte, mager rood vlees, zeevruchten, zuivel, bonen en noten.
