Bouillon en thee om af te vallen
Een vloeibaar dieet is een manier om snel gewicht te verliezen en tegelijkertijd uw spijsverteringsstelsel een pauze te geven. Bouillon levert proteïne met heel weinig calorieën, en thee is een caloriearme vloeistof die je metabolisme kan stimuleren en je kan helpen vet te verbranden. Als u gepureerd fruit, groenten en magere yoghurt in een vloeibaar dieet opneemt, kunt u aan veel van uw voedingsbehoeften voldoen en drie pond per week verliezen.
Nutriition in Bouillons
Een kop zelfgemaakte kippenbouillon bevat 40 calorieën, 1 g vet, 5 g eiwit en geen koolhydraten. Dezelfde hoeveelheid ingeblikte kippenbouillon bevat minder calorieën - slechts 15 - maar ook minder eiwitten, 2 tot 3 g, afhankelijk van het merk. Bewaarde runderbouillon bevat 30 calorieën, 1 g vet, 5 g eiwit en 2 g koolhydraten. Als u dagelijks vier kopjes commerciële kippen- en rundsvleesbouillon dronk, zou u 48 procent van uw dagelijkse eiwitbehoeften krijgen, 12 procent van uw dagelijkse behoefte aan koolhydraten en 240 procent van uw dagelijkse natriumbehoefte.
Vetverbrandende kracht van thee
Natuurlijke theeën - zwart, groen, oolong en wit - bevatten geen calorieën, maar een overvloed aan antioxidanten die effectief vet verbranden. Je haalt het meest metabolisme-versterkende voordeel uit thee als je het zelf brouwt van losse bladeren. Groene thee bevat 3,5 keer zoveel antioxidanten als zwarte thee in losse bladvorm - ongeveer 130 mg per kopje - maar de hoeveelheid daalt dramatisch als je gedecafeïneerde, gearomatiseerde of gebottelde thee drinkt. Je hebt bijvoorbeeld 10 kopjes gebottelde groene thee nodig om de antioxidanten te verkrijgen die je aantreft in een enkele kop thee die is gebrouwen van losse bladeren. Oolong-thee bevat bijna net zoveel antioxidanten als groene thee. Witte thee, zeldzamer omdat het wordt geplukt uit theeblokken die niet door chlorofylen zijn bereikt, bevat de meeste antioxidanten.
Gepureerde groenten
Je zou de voedingswaarde van een bouillon en een theedieet kunnen verhogen door gepureerde groenten onder je vloeistoffen op te nemen. Broccoli is bijvoorbeeld een goede bron van calcium, vitamine C, E en B6, evenals sulphoraphane, een middel tegen kanker. Andere groenten die rijk zijn aan vitamines en antioxidanten zijn boerenkool, klis, wortels, bloemkool, tomaten en zoete aardappelen. Je zou de groenten in kip of runderbouillon kunnen koken en in een blender kunnen doen om te pureren. Of je kunt de groenten in een sapcentrifuge doen zonder ze te koken.
Calcium om vet te verliezen
Als u fruit-smoothies met magere yoghurt hebt toegevoegd, kunt u extra voedingsstoffen toevoegen en de voordelen van zuivelproducten voor gewichtsverlies bereiken. Een smoothie gemaakt met 1 kop volle magere yoghurt, 1 kop aardbeien en 1 kop perziken zou 250 calorieën toevoegen aan je dieet, maar je goede voorraad calcium, vitamine C, kalium en bèta-caroteen geven. Dit lijkt misschien vals spelen op een bouillon-en-theedieet, maar houd rekening met het gewichtsverliespotentieel van calcium: mensen wiens dieet bestond uit 1100 mg calcium verloren dagelijks 22 procent meer gewicht en 22 procent meer lichaamsvet dan mensen die 500 mg gebruikten van calcium in hun dagelijkse voeding. In de studie, uitgevoerd door Michael Zemel en collega's van de Universiteit van Tennessee, volgden alle deelnemers een minder caloriebeperkte voeding, maar de meest succesvolle verliezers namen drie porties yoghurt per dag op in het 12 weken durende plan, volgens de resultaten gepresenteerd op het experimentele Biologische bijeenkomst in San Diego in 2003.
overwegingen
Als u een vloeibaar dieet volgde met 4 kopjes kippenbouillon, 4 kopjes runderbouillon, 2 kopjes gepureerde groenten en 1 kop yoghurtfruitsap, zou u 550 calorieën per dag consumeren. Je zou aan al je vitaminebehoeften kunnen voldoen en ongeveer de helft van je proteïne- en calciumbehoeften op zo'n dieet, maar zou geen van de zes porties granen krijgen die worden aanbevolen door het Amerikaanse ministerie van landbouw. Dit is een extreem caloriearm dieet; de meeste vrouwen hebben 2000 calorieën nodig om hun gewicht te behouden en de meeste mannen enkele honderden calorieën meer. Je zou ongeveer 3 lbs verliezen. per week op zo'n dieet. Sommige mensen verliezen ook het watergewicht op vloeibare diëten, maar krijgen het weer terug als ze weer vast voedsel eten. Je bent meer kans om gewicht te verliezen verloren op extreme diëten dan gematigde eten plannen, omdat het metabolisme van je lichaam vertraagt als het ondervoed is. Raadpleeg een arts voordat u een vloeibaar dieet begint. Elke zeer caloriearme voeding kan het best worden gevolgd met medisch toezicht.
