Wat moet ik na een ochtendtraining eten?

Nadat je jezelf hebt gemotiveerd om uit bed te gaan en op de sportschool te gaan, heb je het gevoel dat je op de goede weg bent om je conditie te verbeteren. Een voedzame ochtendmaaltijd na de training met koolhydraten en eiwitten, en binnen twee uur na je training wordt gegeten, helpt je sneller te herstellen en geeft je meer energie voor je volgende training. Het opnemen van voedingsmiddelen en vloeistoffen met natrium en kalium helpt ook bij het hydrateren en aanvullen van elektrolyten die verloren zijn gegaan door zweet.

Het combineren van koolhydraat en eiwit na inspanning verbetert het spierherstel. (Afbeelding: Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images)

Nutrition Timing

Eten direct na je ochtendtraining verhoogt het spierglycogeen of opgeslagen koolhydraten. (Afbeelding: Rayes / Digital Vision / Getty Images)

De timing van uw maaltijd na de training kan net zo belangrijk zijn als wat u eet. Eten onmiddellijk na je ochtendtraining verhoogt het spierglycogeen of opgeslagen koolhydraten, meer dan wanneer je twee uur te eten wacht, volgens een studie gepubliceerd in het "International Journal of Sports Medicine." Oefening verhoogt de hoeveelheid glucose, of bloedsuiker, opgenomen door de spier. Je spieren gebruiken deze glucose als brandstof tijdens het sporten. Binnen het eerste uur of twee na de training nemen je spieren nog steeds hoge glucose op en als je een maaltijd eet, nemen je spieren deze glucose op en zetten ze om in glycogeen, waardoor de brandstofvoorraden die je tijdens je training hebt verloren, worden aangevuld.

koolhydraten

Je ochtendmaaltijd moet zich richten op koolhydraten zoals volkoren toast, fruit, havermout, aardappelen of volkoren granen (Image: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)

Koolhydraten zijn de meest efficiënte bron van brandstof voor je spieren, vooral tijdens oefeningen met hoge intensiteit. Een workout voor de harde ochtend vermindert de glycogeenvoorraden in de spieren. Je lichaam breekt ook het glycogeen af ​​dat zich in je lever bevindt, terwijl je slaapt, dus als je 's morgens vroeg gaat trainen, zijn ook deze levervoorraden uitgeput. Daarom moet uw ochtendmaaltijd na de training gericht zijn op koolhydraten zoals volkoren toast, fruit, havermout, aardappelen of volkoren granen, zonder toegevoegde suikers.

Eiwit

Voeg een eiwitbron toe, zoals eieren. (Afbeelding: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)

Eiwit is een belangrijk onderdeel van uw post-workout maaltijd omdat het aminozuren bevat, die de bouwstenen zijn voor het repareren van door inspanning geïnduceerde spierschade. Bovendien toonde een studie gepubliceerd in "Geneeskunde en Wetenschap in Sport en Oefening" aan dat atleten die een drank dronken die eiwit en koolhydraten bevatte, het glycogeen in de spieren meer opsloegen dan wanneer ze dronken die alleen koolhydraten bevatten. Voeg een bron van eiwitten toe, zoals eieren, magere of vetvrije melk of yoghurt in uw ontbijt na het ontbijt. U kunt ook kiezen voor eiwitbronnen die niet traditioneel worden geassocieerd met ontbijt, zoals mager biefstuk, gesneden kalkoen of bonen.

elektrolyten

Groenten en fruit met een hoog watergehalte, zoals aardbeien, watermeloen, komkommer en tomaten, helpen je opnieuw te hydrateren. (Afbeelding: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

Zwaar transpireren verlaagt vloeistoffen en elektrolyten zoals natrium en kalium. Deze elektrolyten vervullen functies zoals het reguleren van vochtbalans en spiercontractie, die essentieel zijn voor de gezondheid en optimale trainingsprestaties. Veel voedingsmiddelen bevatten veel natrium, maar groenten en fruit met een hoog watergehalte, zoals aardbeien, watermeloen, komkommer en tomaten, helpen je opnieuw te hydrateren en leveren kalium. Het drinken van 100-procent vruchtensap kan het voor u ook gemakkelijker maken om vloeistoffen en elektrolyten aan te vullen, als u moeite heeft met het drinken van gewoon water onmiddellijk na het sporten.