Gevolgen van gebrek aan voedsel en water op het menselijk lichaam

Voedsel en water zijn essentieel voor het lichaam. Daarom hebben uitdroging en gebrek aan voedsel grote invloed op het vermogen van uw lichaam om goed te functioneren. Zelfs een tijdelijk gebrek aan voedsel en water kan uw gezondheid beïnvloeden, en voortdurende deprivatie is levensbedreigend. Het lichaam functioneert het beste wanneer u dagelijks ongeveer acht glazen water drinkt en een goed afgerond dieet volgt.

Water en voedingsstoffen zijn essentieel voor een goede gezondheid. (Afbeelding: Catherine Yeulet / iStock / Getty Images)

Het belang van water

Water (Afbeelding: Adam Gault / Photodisc / Getty Images)

Water, op de tweede plaats alleen voor zuurstof, is essentieel voor de menselijke gezondheid en zonder dat zou je binnen een paar dagen doodgaan. Water is goed voor maximaal 75 procent van uw lichaamsgewicht, afhankelijk van uw spierratio. Elk weefsel en orgaan in uw lichaam heeft water nodig om goed te kunnen functioneren, vooral uw hersenen. Water voert een aantal taken uit, waaronder het transport van zuurstof en voedingsstoffen, het smeren van uw gewrichten, het elimineren van gifstoffen en het reguleren van uw lichaamstemperatuur.

uitdroging

Zelfs een bescheiden beperking van de waterinname kan uw totale watervolume verminderen en uw gezondheid beïnvloeden. (Afbeelding: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images)

Het lichaam verliest water door urine, zweet en fysiologische functies zoals de spijsvertering. Zelfs een bescheiden beperking van de waterinname kan uw totale watervolume verminderen en uw gezondheid beïnvloeden. Een lichte vochtafname van 2 procent kan invloed hebben op uw concentratievermogen, volgens het juni 2003 nummer van het "European Journal of Clinical Nutrition." Ernstige uitdroging maakt het moeilijk voor uw organen om te functioneren en schaadt uw hersenen, nieren en cardiovasculair systeem. Symptomen van uitdroging zijn lage urineproductie, lethargie, geen tranen, droge mond en ingevallen ogen.

Gebrek aan eten

Kinderen zijn het meest kwetsbaar omdat ze voldoende voedsel nodig hebben voor groei en ontwikkeling. (Afbeelding: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)

Je lichaam past zich aan aan gebrek aan voedsel door je stofwisseling te verminderen om energie te besparen. Omdat glucose de primaire brandstofbron is, treedt vermoeidheid op zodra de glucosereserves zijn opgebruikt. Meer uren zonder eten kan een merkbare daling van de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Zonder voldoende voedingsstoffen uit voedsel, heeft je hersenfunctie eronder te lijden. Kinderen zijn het meest kwetsbaar omdat ze voldoende voedsel nodig hebben voor groei en ontwikkeling. Gebrek aan voedsel beïnvloedt de schoolprestaties van schoolgaande kinderen, blijkt uit een studie gepubliceerd in het decembernummer van 2005 van het Journal of Nutrition. De studie wees uit dat voedselonafhankelijke kinderen lager scoorden in lezen en rekenen.

Heftige honger

Omdat mensen zijn geëvolueerd om korte hongersnoden te overleven, kunnen onze lichamen ongeveer 30 dagen zonder voedsel overleven. Een lange tijd zonder eten is schadelijk voor uw gezondheid. Je lichaam breekt vet en spierweefsel af om de belangrijkste fysiologische functies te voeden. Het lichaam wordt niet in staat om de juiste hormonen en enzymen te produceren, waardoor veel functies falen. Je hartspier krimpt en wordt zwak en je riskeert een hartstilstand. Het laatste orgaan dat moet krimpen en falen is je brein.