Hoe maak ik Taco Salad-kommen van tortilla's?
Als je ooit een taco-salade hebt besteld in een restaurant, arriveerde het waarschijnlijk aan je tafel in een indrukwekkend uitziende kom gemaakt van een grote tortilla, gebakken of gefrituurd tot een knapperig en net ruim genoeg om de groente en de groenten van de salade te huisvesten. Gelukkig hoeven deze heerlijk eetbare taco-saladekommen niet exclusief voor het restaurant te blijven: u kunt ze gemakkelijk en goedkoop thuis maken. Vul ze met je aangepaste versie van taco-salade of een ander type salade voor een gedenkwaardig bedrijfsgerecht.
Een taco slakom. (Afbeelding: Christy Thompson / Hemera / Getty Images)Stap 1
Verwarm de oven tot 400 F. Verwarm een tortilla voor elke taco slakom die je in de magnetron voor 30 seconden wilt maken. Smeer elke tortilla licht in met een anti-aanbak spray of borstel met een gebakje borstel aan elke kant ongeveer 1 theelepel olijfolie of koolzaadolie.
Stap 2
Leg elke tortilla in een aparte ovenveilige kom of draai de inmaakpotten ondersteboven en leg de tortilla's erover. Pas de vouwen van de tortilla zo aan dat ze, wanneer ze bakken, lijken op taco salad tortilla-kommen. Als u meer tortilla-kommen wilt maken dan dat u ovenveilige kommen of inmaakpotten heeft, bereidt u de tortilla's in porties voor.
Stap 3
Plaats de oven-veilige kommen of de inblikkende kruiken die op een omrande bakplaat in de oven worden geschikt en bak voor acht tot 10 minuten, tot de tortilla's lichtjes gepoft en knapperig gouden bruin zijn. Haal het uit de oven en laat het een paar minuten afkoelen voor gebruik.
Dingen die je nodig hebt
Burrito-sized tortilla's van witte of tarwemeel
Olijfolie, koolzaadolie of spray met anti-aanbaklaag
Pastakenborstel (optioneel)
Grote, ovenbestendige kommen of inmaakpotten in kwartsformaat
Omrande bakplaat
Tip
Als je vaak taco-slaschortkommen maakt, overweeg dan om een tortilla-kommaker aan te schaffen, een antiaanbaklaag die niet in de oven past en die zacht gemaakte tortilla's in de juiste vorm houdt tijdens het bakken. Je kunt tortilla-bowl-makers van verschillende groottes vinden die worden verkocht door een groot aantal online gadget-winkels.
