Wat kunnen zwangere vrouwen eten en drinken?

Het eten van een uitgebalanceerd dieet tijdens de zwangerschap is een van de belangrijkste dingen die je kunt doen om je baby een goede start in het leven te geven en je ook gezond te houden. Maar met zoveel voedselkeuzes en zoveel voedingsstoffen om in te nemen, vinden veel vrouwen dat zwangerschapsvoeding verwarrend is. Gelukkig hoef je geen perfect dieet te volgen; je moet alleen een paar basisprincipes kennen voor het voeden van een gezonde zwangerschap.

Een zwangere vrouw bereidt een plantaardige salade voor. (Afbeelding: kapulya / iStock / Getty Images)

Eten om te vermijden

Hoewel je waarschijnlijk niet veel voedingsmiddelen hoeft te vermijden, is het weten welke voedingsmiddelen en dranken onveilig zijn tijdens de zwangerschap de eerste stap naar het opbouwen van een gezond dieet. Alle zwangere vrouwen moeten kwikvissen, inclusief haaien, zwaardvis, tilefish en koningsmakreel, vermijden, terwijl ze kwik met weinig kwik beperken tot 8 tot 12 oz. per week, meldt MayoClinic.com. Andere onveilige voedingsmiddelen zijn onder niet-gaar vis, vlees en eieren; ongepasteuriseerde zuivelproducten; rauwe spruiten; ongewassen fruit en groenten; alcohol; dagelijks meer dan 200 mg cafeïne; en deli-vlees en hotdogs, tenzij gekookt tot het gestoomd heet is.

Een evenwichtige aanpak

Als het gaat om je zwangerschap dieet, focus je op het opnemen van elke voedselgroep en het kiezen van een grote verscheidenheid van elke groep. Je lichaam heeft een assortiment aan voedingsstoffen nodig tijdens de zwangerschap en het eten van een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet kan ervoor zorgen dat je alles opneemt wat je nodig hebt. MayoClinic.com beveelt een dagelijks menu aan dat 6 tot 8 oz bevat. van volle granen, 4 tot 5 kopjes fruit en groenten, 5 tot 6.5 oz. van eiwitrijk voedsel, 3 kopjes zuivel en een matige hoeveelheid vetten en snoepjes.

Voedingsrijk voedsel

Om het meeste uit uw maaltijden te halen, kiest u de voedingsmiddelen met de meeste voedingsstoffen uit elke voedselgroep. Selecteer volle granen, zoals volkoren pasta, havermout, gerst, volkoren brood en bruine rijst; groenten en fruit in elke kleur van de regenboog; magere yoghurt, melk, kaas en andere zuivelproducten zonder toegevoegde suiker; magere bronnen van eiwitten, zoals wit vlees, pluimvee, eieren, bonen, mager vlees van rund en varken en kwikarme vis; en gezonde bronnen van vet, waaronder olijfolie, pindakaas, noten, zaden, avocado's, olijven en zalm. Probeer ongeveer 80 oz te drinken. van water per dag; andere dranken, zoals sap en frisdranken, zijn prima met mate, maar mogen geen water in uw dieet vervangen.

Indulgences

Terwijl voedselrijke voedingsmiddelen uw voedingsnietjes moeten zijn, is er ruimte voor af en toe lekkernijen. IJs, frites, chips en romige sauzen kunnen allemaal deel uitmaken van een gezond zwangerschapsdieet, zolang ze niet worden gegeten in plaats van gezonder voedsel of dagelijks worden gegeten. De meeste zwangere vrouwen hebben slechts ongeveer 300 extra calorieën per dag nodig, dus neem het idee van "eten voor twee" niet serieus. Te veel gewicht tijdens de zwangerschap verhoogt het risico om vroeg te komen of een grote baby te krijgen, merkt de March of Dimes.