Waarom een ​​ontbijt hoog in complexe koolhydraten belangrijk is

Het ontbijt is belangrijk omdat het je lichaam voorziet van de brandstof die het nodig heeft om de dag door te komen. Tegen de tijd dat de ochtend komt, heb je al urenlang niet gegeten. Als u het ontbijt overslaat, heeft u meer kans om ongezond voedsel te nemen wanneer u een paar uur later een ongeluk krijgt, waardoor uw risico op gewichtstoename groter wordt. Ontbijt ontbijten kan ook je vermogen om snel te denken verbeteren en je 's ochtends alerter houden, aldus het Franklin Institute.

Close-up van een kom gezond graan op een tafel naast vers fruit. (Afbeelding: Mizerski_studios / iStock / Getty Images)

Onderdelen van een gezond ontbijt

Het ideale ontbijt is een mix van complexe koolhydraten, eiwitten, vetten en fruit. Streef ernaar om ten minste drie van de vier voedingsgroepen in uw ontbijt op te nemen voor in totaal tussen de 350 en 500 calorieën, aangezien minder dan dit u hongerig kan laten zijn voor de lunch; als je meer dan dit bedrag consumeert, zou je uiteindelijk enkele van de extra calorieën als vet kunnen opslaan.

Het belang van complexe koolhydraten

Complexe koolhydraten, zoals volle granen, zijn de bron van de glucose die je hersenen nodig hebben voor energie in de ochtend. Zonder voldoende brandstof voor je hersenen, zul je moeite hebben met herinneren, denken, concentreren en leren. U krijgt misschien zelfs hoofdpijn door een lage bloedsuikerspiegel, omdat koolhydraten worden afgebroken tot het soort suikers dat door het bloed wordt gevoerd om uw lichaam van brandstof te voorzien.

Goed ontbijt opties

Elk ontbijt is beter dan helemaal geen ontbijt, maar het kiezen van een gezond ontbijt kan u helpen aan uw dagelijkse behoefte aan voedingsstoffen te voldoen. Overweeg pindakaas op toast en een banaan, havermout met rozijnen en melk of toast en een plantaardige omelet. Restanten van het avondeten kunnen ook een gemakkelijke optie zijn.

overwegingen

Als u de avond ervoor uw ontbijt klaarmaakt, kunt u het ontbijt gemakkelijker inpassen als u 's morgens vroeg de deur uit moet rennen. Je kunt ook grab-and-go-ontbijtproducten kopen in de supermarkt en ze bij de hand houden voor de dagen waarop je geen tijd hebt om aan tafel te zitten en te eten voordat je naar je werk of school vertrekt. Zelfs een fastfoodontbijt past in de voedings- en calorie-aanbevelingen voor het ontbijt.