Welke eiwitten zijn goed voor jicht?
Jicht treedt op wanneer het lichaam hoge niveaus van urinezuur heeft, wat pijnlijke symptomen betekent zoals gezwollen, pijnlijke gewrichten. Overgewicht hebben, alcohol drinken en eten dat rijk is aan purine, verhoogt het risico op jicht. Medicatie helpt jicht te behandelen, maar waakzaam zijn over je dieet, inclusief de eiwitten die je eet, kan ook helpen de ziekte te beheersen.
Vis is een acceptabel eiwit om te eten als je jicht hebt. (Afbeelding: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Wees voorzichtig met proteïnenconsumptie
Naast het voorschrijven van medicijnen, zal uw arts ook dieetaanpassingen aanbevelen als u wordt gediagnosticeerd met jicht. Het meest opvallende is dat je je inname van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan purines moet verminderen, omdat deze voedingsmiddelen een toename van urinezuur veroorzaken. Eiwitbronnen van purines omvatten rundvlees, varkensvlees, schaaldieren, ansjovis, makreel en orgaanvlees zoals lever en nieren. Andere voedingsmiddelen die u uit uw dieet kunt verwijderen, zijn asperges en paddenstoelen.
Verminder uw eiwitinname
Omdat veel eiwitbronnen de purines bevatten die tot urinezuur leiden, moet je beperken hoeveel eiwitten je eet. Richt je op eiwitten zoals gevogelte en vermijd het eten van meer dan drie porties van 2,5 ounce. Eet peulvruchten als een bron van eiwitten als een alternatief voor vlees. Twee magere zuivelproducten per dag, zoals yoghurt, kunnen een bron van eiwitten zijn en tegelijkertijd de urinezuurspiegel van uw lichaam verlagen.
Drankinname is ook een factor
Behalve het monitoren van het eiwitverbruik, kan het voorzichtig zijn met wat je drinkt ook helpen bij het bestrijden van de symptomen. Omdat alcoholgebruik een oorzaak is van de opbouw van urinezuur, elimineert u alcohol uit uw dieet. Drink water in plaats van alcohol. Water kan helpen om de urinezuurspiegels van je lichaam te verminderen, wat de ernst van je jichtklachten kan verminderen.
Het belang van gewichtsverlies
Veranderingen in levensstijl zijn waardevol als methode om jicht te beheersen. Omdat jicht meestal mensen treft die te zwaar zijn, kan gewicht verminderen met een gezond dieet en regelmatige lichaamsbeweging nuttig zijn. Een koolhydraatarm dieet is echter niet ideaal als je jicht hebt. Wanneer u niet genoeg koolhydraten consumeert, ontwikkelt uw lichaam een aandoening die ketose wordt genoemd en die resulteert in verhoogde urinezuurspiegels.
