Wat is een allergische reactie op tomaten?
Een allergische reactie op tomaten is vaak het resultaat van het orale allergiesyndroom, volgens het National Institute of Allergy and Infectious Diseases. Het instituut zegt dat hooikoortspatiënten het grootste risico lopen door het syndroom als gevolg van een kruisreactiviteit tussen plantaardige eiwitten en soortgelijke eiwitten in fruit en groenten. Het kinderziekenhuis van Philadelphia zegt dat de symptomen vooral op het contactpunt voorkomen en dat ze opgezwollen lippen, blaren in de mond of keel en jeuk of irritatie aan het getroffen gebied bevatten. Andere delen van het lichaam kunnen symptomen vertonen als de reactie niet te wijten is aan het orale allergiesyndroom.
Een close-up van wijnstok gerijpte tomaten. (Afbeelding: ivansmuk / iStock / Getty Images)Gezwollen lippen
Een allergische reactie op tomaten gebeurt bijna onmiddellijk na in contact te komen met een tomaat. Jeuk en zwelling binnen of rond je lippen is een van de eerste symptomen die je kunt ontwikkelen. De zwelling is tijdelijk en duurt zo lang als de tomaat in contact blijft met je lippen. Verwijder de tomaat of slik deze in en spoel uw mond en lippen af met schoon water om de zwelling te verminderen. Als u een oraal allergiesyndroom heeft, kunt u ook een vergelijkbare allergische reactie op andere groenten en fruit vertonen.
Mond blaren
Blisters kunnen zich in uw mond ontwikkelen als u allergisch bent voor tomaten. Gebieden die direct zijn blootgesteld aan tomatenvlees, sap, huid of zaden kunnen opvlammen in de vorm van een blaar of laesie. Een tintelend gevoel is een waarschuwing dat er zich een blaar gaat vormen. Volgens Annie Khuntia, de universiteit van Michigan, M.D. en Andrew Singer, M.D. kunnen symptomen onmiddellijk optreden of tot 30 minuten na blootstelling. Blaren en laesies verdwijnen wanneer u de tomaat doorslikt of uit uw mond haalt en de resterende sappen wegspoelt.
Keel irritatie
Milde jeuk en irritatie in je keel door een tomatenallergie komt vaak voor en is meestal niets om je zorgen over te maken. De symptomen zijn van korte duur en kalmeren als u de tomaat uit uw mond haalt en een glas water drinkt. Volgens een studie van onderzoekers van het Medical College of Wisconsin zijn reacties op tomatenallergieën zelden ernstig. Als u echter moeite hebt met ademhalen, uw keel kunt aanspannen of een reactie van het hele lichaam op tomaten kunt ervaren, zoek dan onmiddellijk medische hulp of bel 911, want dit kan een vroeg teken van anafylaxie zijn, een mogelijk levensbedreigende aandoening.
Huiduitslag
Orale allergiesymptomen zijn beperkt tot de mond, maar als u een allergische reactie op tomaten hebt zonder een reeds bestaande kruisreactiviteit met stuifmeel, kunt u een reactie hebben in een ander deel van uw lichaam. Als u allergisch bent voor tomaten en uw huid in contact komt met een rauwe tomaat, kunnen de symptomen plaatselijke jeuk, irritatie, steken of uitslag omvatten, naast een of meer symptomen van het orale allergiesyndroom.
