Wat zijn de gevaren van GGO-sojabonen?
In de Verenigde Staten zijn de overgrote meerderheid van sojabonen, 87 procent, genetisch gemodificeerde organismen, ook bekend als GGO's, volgens GMO Compass. Deze sojabonen, die voornamelijk worden gebruikt voor veevoer, zijn gewijzigd om een gen te omvatten dat herbiciden bestrijdt. Volgens Natural News wordt GMO-soja ook aangetroffen in maximaal 70 procent van de voedselproducten in Amerikaanse supermarkten, waaronder granen, brood, sojamelk, pasta en vlees. GGO-sojabonen worden verondersteld potentieel gevaarlijke gevolgen voor het milieu en de menselijke gezondheid te hebben.
Gebakken goederen in een etui in de supermarkt. (Afbeelding: Peerajit / iStock / Getty Images)Lever veranderingen
Volgens Molecular Geneticist Molecular geneticist Michael Antoniou op de Natural News-website, is van GMO-soja gevonden dat het de activiteit van de lever bij muizen en konijnen verandert. Volgens Antoniou suggereren deze bevindingen mogelijke leverschade en toxemia gerelateerd aan de sojabonenconsumptie van GMO.
Alllergische reacties
Volgens de ProQuest-website kan het opnemen van een gen in een plant onbedoeld een nieuw allergeen creëren of een allergische reactie veroorzaken bij mensen die zeer gevoelig zijn. Sommige kinderen hebben bijvoorbeeld ernstige allergieën voor pinda's. ProQuest meldt dat om deze reden een voorstel om een gen van Braziliaanse noten in sojabonen over te dragen, werd weggegooid.
Zuigelingensterfte en steriliteit
Volgens een studie uitgevoerd aan de Russian Academy of Sciences en de National Association for Gene Security en aangehaald op de Huffington Post, kunnen GGO-sojabonen worden gekoppeld aan kindersterfte en onvermogen om zwanger te worden. In een twee jaar durende studie met hamsters ontdekten bioloog Alexey V. Surov en zijn collega's dat na drie generaties de meeste GMO-soja-gevoede hamsters het vermogen tot voortplanting verloren. Er was ook een hogere kindersterfte onder hamsterpups in de GMO soja-gevoede groep.
Herbicide gevaren
Een ander gevaar van herbicidebestendige sojabonen, meldt Natural News, zijn de herbiciden zelf. Omdat GGO-sojabonen bestand zijn tegen het herbicide glyfosaat, kunnen ze met deze herbiciden worden behandeld zonder te worden vernietigd. Echter, Natural News citeert studies van glyfosaat op menselijke placentale, nier- en navelstrengcellen waarin deze cellen binnen 24 uur stierven.