Wat zijn de 84 mineralen in Himalayazout?
Himalayazout zou 84 mineralen bevatten die goed zijn voor je gezondheid. Niet alle ingrediënten in Himalayazout zijn echter technisch mineralen; sommige, zoals waterstof en zuurstof, zijn elementen, maar geen mineralen. Spectrale analyses uitgevoerd op Himalayazout laten zien dat het zowel macromineralen bevat, zoals calcium en chloride, als sporenelementen, waaronder ijzer en zink.
Wat is een mineraal?
Mineralen zijn van nature voorkomende anorganische elementen met specifieke chemische samenstellingen die een kristallijne structuur hebben. Kristallen hebben een zeer geordende rangschikking van atomen, waardoor ze hun unieke vormen krijgen. Himalayazout bevat veel mineralen, waaronder natriumchloride, dat ook bekend is bij geologen als het mineraal halite. Natriumchloride heeft een kubische structuur en is wit, maar het roze in Himalayazout komt van ijzeroxiden.
Waar Himalayazout vandaan komt
Himalayazout wordt gewonnen uit de Khewra-zoutmijnen in Pakistan, gelegen aan de voet van de Himalaya. Het is de op een na grootste zoutmijn ter wereld en de officiële records van de Khewra-mijn dateren uit de 13e eeuw. Het zout dat wordt verkregen uit Khewra omvat transparante, witte, roze, rode en donkerrode zouten. Tegenwoordig omvat de mijn bijna 25 mijl aan tunnels die zich uitstrekken over 11 niveaus en loopt bijna een halve mijl de bergen in.
Macromineralen en sporenmineralen
Himalayazout bevat de mineralen die nodig zijn voor uw gezondheid, inclusief macromineralen en sporenelementen. De macromineralen zijn in relatieve hoeveelheid nodig en omvatten calcium, chloride, ijzer, magnesium, fosfor, kalium en natrium. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van deze macromineralen hangt af van uw leeftijd, activiteitsniveau en algemene gezondheidstoestand. Calcium is het meest voorkomende mineraal in uw lichaam en wordt aangetroffen in uw botten en tanden en speelt ook een vitale rol in de gezondheid van zenuwen en spieren. Sporenmineralen zijn nodig in kleine hoeveelheden voor de gezondheid, en die gevonden in Himalayazout omvatten boor, chroom, koper, fluoride, jodium, mangaan, molybdeen, selenium en zink. Andere mineralen in Himalayazout omvatten aluminium, koolstof, platina, selenium, zwavel en titanium.
Gezondheidsvoordelen
Himalayazout wordt verkocht als een gastronomisch zout voor gebruik bij het koken en toevoegen aan de eettafel. Vanwege het mineralengehalte wordt Himalayazout gezonder beschouwd dan gewoon keukenzout, dat vaak additieven bevat, zoals het antiklontermiddel natriumferrocyanide. De behoefte aan menselijke voeding voor veel van de mineralen gevonden in Himalayazout is onbekend, en veel van de mineralen worden alleen in minieme hoeveelheden aangetroffen. Himalayazout bevat enkele mineralen die in grote hoeveelheden toxisch zijn, waaronder lood en plutonium, maar die veilig zijn in sporenhoeveelheden.
Lijst met elementen
De Weide bevat elementen die naast natrium en chloride in Himalayazout worden aangetroffen. Op alfabetische volgorde zijn ze: actinium, aluminium, antimoon, arseen, astatine, barium, beryllium, bismut, boor, broom, cadmium, calcium, koolstof, cerium, cesium, chloor, chroom, kobalt, koper, dysprosium, erbium, europium , fluor, francium, gadolinium, gallium, germanium, goud, hafnium, holmium, waterstof, indium, jodium, iridium, ijzer, lanthaan, lood, lithium, lutetium, magnesium, mangaan, kwik, molybdeen, neodymium, neptunium, nikkel, niobium , stikstof, osmium, zuurstof, palladium, fosfor, platina, plutonium, polonium, kalium, praseodymium, protactinium, radium, renium, rhodium, rubidium, ruthenium, samarium, scandium, selenium, silicium, zilver, natrium, strontium, zwavel, tantaal , telluur, terbium, thallium, thorium, thulium, tin, titanium, uranium, vanadium, wolfram, yttrium, ytterbium, zink en zirkonium.
