Moeten calcium- en ijzersupplementen samen worden genomen?
Voedingssupplementen zijn big business in de Verenigde Staten. Het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services meldt dat ongeveer 53 procent van de volwassen bevolking ten minste één voedingssupplement inneemt. Calcium is het belangrijkste minerale supplement dat door Amerikanen wordt ingenomen. Veel mensen gebruiken ook ijzersupplementen om bloedarmoede met ijzertekort te voorkomen of te behandelen. Je moet geen calcium- en ijzersupplementen bij elkaar nemen, omdat het mengen van de mineralen de opname van ijzer uit je darmen kan verminderen.
Een vrouw houdt een supplementpil in haar hand. (Afbeelding: TAGSTOCK1 / iStock / Getty Images)IJzeropname
IJzerabsorptie vindt plaats in uw dunne darm. Cellen worden enterocyten genoemd, die uw dunne darm in lijn brengen, ijzer opnemen en overbrengen naar uw bloedbaan. De absorptie van ijzer uit je darmen is echter inefficiënt, maar met ongeveer 10 tot 15 procent van het ijzer dat je consumeert in je bloedbaan, meldt de National Institutes of Health. Vanwege de slechte efficiëntie van intestinale ijzerabsorptie, kan het een uitdaging zijn om je ijzervoorraden weer op te bouwen zodra een tekort zich ontwikkelt. Het is belangrijk dat u stappen onderneemt om uw ijzeropname te optimaliseren om dit probleem op te lossen.
Calcium interferentie
Calcium kan de opname van ijzer uit supplementen of uw dieet verstoren. Hoewel het mechanisme waardoor calcium de intestinale absorptie van ijzer remt onduidelijk blijft, is de drempel waarbij interferentie begint ongeveer 300 mg calcium. De meeste calciumsupplementen bevatten beduidend meer dan dit bedrag. Als u ijzer- en calciumsupplementen neemt, overleg dan met uw arts over doseringen, wanneer u elk supplement moet nemen en mogelijke interacties met voedsel en medicijnen. Als u uw calciumsupplement voor het slapengaan en uw ijzersupplement gedurende de dag inneemt, kan dit een eenvoudige manier zijn om maximaal voordeel te halen uit beide producten.
Voldoen aan uw calciumbehoeften
Als uw arts een ijzersupplement aanbeveelt en u ook calcium gebruikt, vraag dan of u het aanvullende calcium nodig hebt of dat uw inname via de voeding voldoende is. Hoewel calcium een essentiële voedingsstof is voor de gezondheid van botten en spieren, biedt een uitgebalanceerd dieet met de aanbevolen inname van elk van de belangrijkste voedselgroepen de meeste mensen voldoende calcium in de voeding. Als je problemen hebt met het verdragen van melkproducten - een belangrijke bron van calcium - kan een vrij verkrijgbaar enzym dat je helpt bij de vertering van melksuiker je in staat stellen om deze voedingsmiddelen in je dieet op te nemen zonder dat het spijsverteringsstelsel van streek is.
Dieet Tips
Vitamine C en vlees verbeteren de opname van ijzer uit plantaardige bronnen, het zogenaamde nonheme-ijzer. Een glas sinaasappelsap, bijvoorbeeld een portie mager vlees en spinazie, kan de ijzerabsorptie van de spinazie verbeteren. Vermijd het drinken van thee of het eten van volkoren voedsel als u uw ijzersupplement neemt, omdat deze voedingsmiddelen de ijzerabsorptie kunnen verstoren. Optimale calciumopname vereist een voldoende hoeveelheid vitamine D in uw systeem. Neem vitamine D-rijk voedsel op in uw voedingsplan, zoals verrijkte melk, eieren, tonijn, sardines, makreel en lever. Vermijd een overvloed aan zout en eiwitten in uw dieet om de calciumvoorraden van uw lichaam te helpen behouden.
