Ruth's Chris Steakhouse voedingsinformatie
Ruth's Chris Steakhouse is een nationale restaurantketen in de Verenigde Staten. Het menu bevat een breed scala aan eiwitrijke hoofdgerechten die goed passen in het koolhydraatarme dieet. Het biedt ook vetarme hoofdgerechten en bijgerechten om diegenen die proberen om een meer gezond dieet te eten te kalmeren.
Chef-kok in een keuken met een bord eten (Afbeelding: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Lage koolhydraten Hoofdgerechten
Als je een koolhydraatbeperkt dieet volgt, heb je geen probleem om een hoofdgerecht te vinden bij Ruth's Chris, omdat bijna alle steaks, kip en zeevruchten minder dan 10 gram koolhydraten per portie bevatten. De petite en gewone filets bevatten slechts 1 gram koolhydraten per portie en de steak van cowboy ribeye heeft 3 gram koolhydraten. De portie portie New York stripsteak heeft een grootte van 4 gram en de kalfskarbonade heeft 6 gram.
Low-Carb Vegetables
Als u een koolhydraatarm dieet volgt, zijn de meeste groenten een goede keuze voor een zijartikel, omdat deze minder zetmeel en koolhydraten bevatten dan bijgerechten zoals aardappelen, brood en pasta. Een half portie Ruth's Chris spinazie bevat 6 gram koolhydraten en dezelfde portie asperges in hollandaise saus heeft slechts 4 gram.
Vetarme hoofdgerechten
De meeste steaks van Chris van Chris zijn rijk aan verzadigd vet, simpelweg vanwege hun marmering, en dit maakt ze ongeschikt voor een vetarm dieet. Er zijn echter nog andere opties voor mensen die een gezond dieet volgen. De kreeftenstaart is bijvoorbeeld een uitstekende keuze, aangezien deze slechts 130 calorieën en 4 gram vet per portie bevat.
Hoog-eiwit hoofdgerechten
Als je aan het eten bent bij Ruth's Chris, zul je zeker aan je eiwitvereisten voor de dag voldoen. Een petite filet bevat maar liefst 40 gram eiwit, dat bijna voldoet aan de minimale dagelijkse eiwitbehoefte voor een gezonde volwassen vrouw. Voor een kreeftstaart krijg je ongeveer 24 gram eiwit.
desserts
Hoewel ze misschien niet passen in het dieetplan met weinig koolhydraten of vetarm dieet, biedt Ruth's Chris een verscheidenheid aan desserts om je eetervaring op te poetsen. Weet alleen dat deze desserts niet weinig calorieën bevatten. Een portie van hun crème brûlee bevat bijvoorbeeld 45 gram vet, 58 gram koolhydraten en 680 calorieën. Voor de meeste mensen komt dit overeen met het aantal calorieën en koolhydraten dat nodig is voor een hele maaltijd en de hoeveelheid vet die een hele dag nodig is.
