Startpagina » Food and Drink » Panax Ginseng Vs. Siberische Ginseng

    Panax Ginseng Vs. Siberische Ginseng

    Kruidenginseng bestaat als drie verschillende variëteiten: Oosters, Amerikaans en Siberisch. Oriental, of panax ginseng, wordt voornamelijk in China en Korea geteeld, waar het wordt geoogst voor zijn wortels. Chinese ginsengwortel wordt op natuurlijke wijze gedroogd en krijgt een witachtige kleur, terwijl de Koreaanse ginsengwortel anders wordt behandeld en een roodachtige kleur krijgt, daarom wordt deze ook wel 'rode panax' genoemd. De Siberische variëteit is niet echt ginseng, maar eerder een verre neef van de panax-types. Alle ginsengs worden medicinaal gebruikt, meestal in pogingen om de energie te verhogen en de vitaliteit te vergroten. Raadpleeg uw arts voordat u begint met het nemen van nieuwe supplementen.

    Gedroogde ginsengwortels op jute. (Afbeelding: koosen / iStock / Getty Images)

    Geschiedenis

    Ginseng is al talloze generaties gebruikt, vooral binnen de protocollen van de traditionele Chinese geneeskunde. De naam is afkomstig uit China en betekent 'man-plant', omdat Ginseng-wortel lijkt op de menselijke vorm, zoals geciteerd in 'Het complete boek van de Chinese geneeskunde'. De oude Grieken voegden later de Latijnse prefix panax toe, die was afgeleid van het woord panacee, of 'alles genezen'. Beide oude culturen vertrouwden op ginsengwortel om een ​​verscheidenheid aan aandoeningen te verlichten, maar het werd vooral gezien als een tonicum om de vitaliteit te verhogen. Siberische ginseng wordt voornamelijk in Oost-Siberië geteeld en in de moderne tijd bestempeld als een ginseng, voornamelijk voor marketingdoeleinden.

    Koreaanse Ginseng

    Koreaanse ginseng wordt beschouwd als de meest krachtige en populaire variëteit ter wereld, met naar schatting zes miljoen Amerikaanse gebruikers die het minstens één keer hebben geprobeerd, volgens 'The Way of Chinese Herbs'. In de traditionele Chinese geneeskunde wordt verondersteld dat rode panax yang-energie stimuleert, die de bloedsomloop verbetert, de bloedstroom verhoogt, het lichaam revitaliseert en herstel van zwakte na ziekte bevordert. In Azië wordt regelmatig rode panax gebruikt om de vitaliteit en het uithoudingsvermogen te verhogen, de werkefficiëntie te verbeteren, vermoeidheid te bestrijden, het immuunsysteem te versterken en het libido te verbeteren. In westerse landen wordt het meer sporadisch gebruikt als een energiebooster, hoewel een overzichtsartikel gepubliceerd in een 2005 editie van "Phytotherapy Research" concludeerde dat kruidenaddicogenen, zoals ginseng, gunstig kunnen zijn voor mensen met de diagnose fibromyalgie, chronisch vermoeidheidssyndroom, depressie en De ziekte van Alzheimer door het verminderen van pijnniveaus, het stimuleren van energie en cognitie en het herstellen van slaapcycli. Koreaanse ginseng wordt na zes jaar geoogst, waarna het voor het drogen met stoom wordt uitgehard. Dit proces produceert roodbruine wortels en bewaart de actieve stoffen van de planten, ginsenosiden genaamd.

    Chinese Ginseng

    Het belangrijkste verschil tussen Koreaanse en Chinese ginseng is potentie. Chinese ginseng heeft mildere energie-verhogende effecten, dus wordt gedacht dat het beter geschikt is voor jonge kinderen, ouderen en zeer zieken, zoals geciteerd in "Chinese Kruidengeneeskunde: Materia Medica." Chinese ginseng wordt voornamelijk in Mantsjoerije geproduceerd en is meestal wit van kleur, omdat de wortels in de zon worden gedroogd. Het droogproces breekt enzymen af, die de potentie van de wortel verminderen. Het wordt vier tot zes jaar gekweekt voordat het wordt geoogst.

    Siberische Ginseng

    Siberische ginseng, of Eleutherococcus senticosus, is eigenlijk geen ginseng, maar eerder een andere soort die werd hernoemd als een ginseng die het meest waarschijnlijk voor marketingdoeleinden wordt gebruikt en om de verkoop te stimuleren. De Siberische variëteit heeft houtachtige wortels in plaats van vlezige en bevat eleutherosideverbindingen in plaats van ginsenosiden, zoals geciteerd in "Medical Herbalism." Eleutherosides zijn verschillende soorten adaptogenen, hoewel ze nog steeds energie-verhogende eigenschappen hebben. Siberische ginseng is minder krachtig dan de Aziatische variëteiten, vooral rode panax, en lang niet zo goed bestudeerd.