Voedingsinformatie voor Pan Fried Noodles

Pan-fried noedels zijn een populair gerecht in Azië, omdat ze een zetmeelbasis bieden voor vlees, groenten of andere toppings. Pan-fried noedels zijn rijk aan koolhydraten en bevatten veel calorieën, dus ze zijn niet ideaal voor alle diëten. Bovendien bevatten pan-gefrituurde noedels veel natrium en cholesterol, dus als u speciale dieetwensen heeft, vermijd dit gerecht of spaar het spaarzaam.

Een schotel van gefrituurde noedels. (Afbeelding: peangdao / iStock / Getty Images)

calorieën

Pan-fried noedels zijn calorie-rijk, als een 4 oz. portie van 300 calorieën. Dat bedrag omvat 15 procent van de dagelijks aanbevolen inname van 2.000. Als u probeert af te vallen, is het nuttigen van pan-gefrituurde noedels misschien niet ideaal; het zou 31 minuten joggen of een uur en 22 minuten gewichtheffen vergen om 300 calorieën te verbranden.

koolhydraten

De meeste calorieën in pan-gebakken noedels zijn afkomstig van koolhydraten. Elke 4 oz. portie bevat 62 g koolhydraten, dat is bijna vier keer zo veel in een sneetje brood. Koolhydraten zijn de primaire energiebron van uw lichaam, dus het eten van voedingsmiddelen met veel koolhydraten kan nuttig zijn voordat u gaat sporten.

Eiwit

Pan-fried noedels zorgen voor een gematigde hoeveelheid eiwit, maar het is geen eiwitrijk voedsel gezien het hoge caloriegehalte. Elke 4 oz. portie bevat 10 g eiwit, dat is slechts 2 g meer dan een kopje magere melk, die 80 calorieën bevat, biedt. Je lichaam heeft eiwitten nodig om spieren en andere lichaamsweefsels te bouwen en te repareren.

Dik

Pan-fried noedels zijn niet gefrituurd, dus ze hebben niet veel vet. A 4 oz. het serveren van pan-gebakken noedels bevat 2 g vet. Volgens het Institute of Medicine, consumeer tussen 20 en 35 procent van je totale calorieën uit vet voor een optimale gezondheid.

Vezel

Ondanks het hoge koolhydraatgehalte zijn pan-gebakken noedels niet erg rijk aan vezels. Elke 4 oz. serveren bevat slechts 1 g van deze voedingsstof, die zorgt voor verzadiging, bevordert de gezondheid van de spijsvertering en kan helpen de cholesterol- en bloedsuikerspiegel onder controle te houden. De aanbevolen dagelijkse inname is 25 g voor volwassen vrouwen en 38 g voor volwassen mannen.

Natrium

Pan-fried noedels bevatten veel natrium. Elke 4 oz. portie bevat 350 mg natrium, dat 15 procent van de dagelijks aanbevolen inname van natrium omvat. Te veel natrium kan uw bloeddruk verhogen.

cholesterol

Elke 4 oz. portie van pan-gebakken noedels bevat 55 mg cholesterol. Volgens het National Heart, Lung and Blood Institute, consumeer je dagelijks minder dan 200 mg om je risico op hartaandoeningen te beperken.

Vitamines en mineralen

Pan-fried noedels zijn geen robuuste bron van voedingsstoffen, maar ze bieden wel wat vitamines en mineralen. Elke 4 oz. portie van pan-gebakken noedels bevat 25 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van ijzer en 2 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van vitamine A.