Nectarine voedingswaarde-informatie
Nectarines zijn een zoete steenfruit die het lekkerst is in de zomer. Ze zijn licht en sappig maar zijn ook zeer voedzaam. Nectarines bevatten weinig calorieën en vet en bevatten veel vitamines en vezels en antioxidanten. Nectarines zijn een goed dessert voor mensen die willen afvallen, en ze zijn een goede snack voor elk moment.
calorieën
Een middelgrote nectarine heeft slechts 62 calorieën. Kleine nectarines bevatten ongeveer 50 calorieën en grote nectarines bevatten maximaal 80 calorieën. Nectarines kunnen u helpen afvallen, omdat ze vezels bevatten en zich met heel weinig calorieën vullen.
Eiwit
Er is 1,51 g eiwit in elke nectarine van gemiddelde grootte. Vruchten hebben meestal niet veel eiwitten, dus nectarines hebben iets meer eiwitten dan de meeste vruchten. Nectarines hebben kleine hoeveelheden van individuele aminozuren die, wanneer gegeten met andere aminozuren, samenkomen om complete eiwitten in het lichaam te vormen.
koolhydraten
Er zijn 14,98 g koolhydraten in de gemiddelde nectarine. Sommige van deze koolhydraten zijn in de vorm van sucrose (ongeveer 6,92 g), glucose (2,23 g) en fructose (1,95 g).
Dik
Nectarines hebben ongeveer 0,45 g vet. Met minder dan een halve gram vet per portie zijn nectarines een uitstekende aanvulling op een vetarm dieet. Volgens de National Institutes of Health, zijn nectarines een goed voedsel voor mensen met een hoog cholesterolgehalte om te eten als onderdeel van een vetarm en cholesterolarm dieet.
Vitamines en mineralen
Nectarines zijn een grote bron van vitamines en mineralen, ook al zijn ze zo arm aan calorieën. Nectarines hebben ongeveer 9 mg calcium, 285 mg kalium en 13 mg magnesium. Deze drie mineralen werken samen om vochtbalans en gezondheid van de botten te bevorderen. Nectarines bevatten ook veel vitamine C, met 7,7 mg per portie. Vitamine C helpt het immuunsysteem te stimuleren en helpt je om verkoudheden sneller te overwinnen.