Is het veilig om gezuiverd water te drinken?
Nu meer van de watervoorziening in de wereld vervuild raakt, wenden mensen zich tot flessenwater of bronwater voor hun drinkbehoeften. Gebotteld gezuiverd water is een minder duur alternatief voor bronwater. U kunt een filter bij u thuis installeren of onderweg de weg gebruiken tijdens het reizen of kamperen. Veel mensen twijfelen echter aan de veiligheid van gezuiverd water. Hoewel het meeste gezuiverde water veilig is om te drinken, is het niet de optimale keuze voor langdurig gebruik, omdat sommige methoden onzuiverheden achterlaten terwijl anderen schadelijke chemicaliën gebruiken.
Vrouw die een glas water drinkt (Afbeelding: Fuse / Fuse / Getty Images)Grootschalige waterzuivering
Volgens Duke University is waterzuivering op grote schaal een proces van meerdere stappen. Water wordt eerst gescreend om grote deeltjes en kleine organismen te verwijderen wanneer het in de behandelingsfaciliteit komt. In de coagulatie- en bezinkingsfase worden chloor en aluminiumsulfaat aan het water toegevoegd om kiemen te doden en bacteriën te verwijderen. Vervolgens wordt het water door lagen zand en grind gefilterd om resterende onzuiverheden te verwijderen. Tijdens de laatste desinfectiestadium worden meer chemicaliën en chloor toegevoegd om overblijvende ziektekiemen te doden.
Chemische veiligheid
Hoewel gezuiverd water soms goed is om te drinken, wil je niet dat het je belangrijkste bron van drinkwater wordt omdat het het chemische chloor bevat. Op dezelfde manier dat chloor kiemen en bacteriën doodt in gezuiverd water, doodt het ook de nuttige bacteriën die we nodig hebben om te functioneren, zoals de spijsverteringsflora acidophilus die in de darm leeft en helpt om te functioneren, volgens "The Journal of Orthomolecular Medicine ." Chloor kan ook essentiële vetzuren vernietigen, die de cellen van de hersenen en het zenuwstelsel vormen. Er is ook de mogelijkheid dat de chemische stof reageert met overgebleven organisch materiaal in het water en carcinogenen vormt.
Persoonlijke waterzuivering
Je kunt waterzuiveringssystemen voor thuis of op reis kopen die op verschillende manieren werken met verschillende niveaus van succes. Koken met water of met behulp van een houtskool, keramisch of ultraviolet filter kan enigszins effectief zijn. De beproefde kampeermethode voor het gebruik van jodiumtabletten voor desinfectie kan sommige pathogenen achterlaten, maar is redelijk effectief. Het volgen van jodiumtabletten met vitamine C-behandeling verwijdert ook de smaak achtergelaten door het jodium.
waarschuwingen
Kokend water gedurende 30 minuten zal de meeste bacteriën doden, maar als er metaalverbindingen in het water zijn, blijven ze achter. Als er anorganische verbindingen in het water bestaan, zoals nitraten en sulfaten, zullen ze na het koken verergeren, merkt de Universiteit van Missouri op. Houtskoolfilters kunnen metalen en bacteriën verwijderen, maar sommige ziekteverwekkers worden niet door de filters opgevangen. Keramische filters verwijderen bacteriën en kleine organismen, maar geen virussen. Na verloop van tijd kunnen verschillende pathogenen ook binnen de mechanismen beginnen te fokken. Al deze methoden zijn redelijk veilig voor de korte termijn, maar de ideale situatie is om goed te drinken of bronwater om jezelf te beschermen tegen zowel natuurlijke plagen als chemische blootstelling.