Informatie over de 21-daagse Daniel Fast

De 21-daagse Daniel Fast is een gedeeltelijke vasten, gebaseerd op Daniël 10: 2-3 in de Bijbel, waarin Daniel zegt dat hij drie weken heeft gevast. Tijdens de periode van vasten worden alleen bepaalde voedingsmiddelen gegeten. Gebed, meditatie en het geven van de resultaten van het vasten aan God zijn ook belangrijke componenten van dit vasten. Het doel van de Daniel Fast is om het lichaam te ontzeggen bepaalde voedingsmiddelen te eten als een manier om dichter bij God te komen. Verhoogd spiritueel bewustzijn, sterker worden in je geloof en meer spirituele uithoudingsvermogen opbouwen zijn ook de doelen van dit vasten.

Benieuwd naar de Daniel Fast? Hier is wat je moet weten. (Afbeelding: @heatherdeffense via Twenty20)

Lees meer: Chris Pratt Is op de Daniel Fast - een voedingsdeskundige weegt in

Wat kunt u op de Daniel Fast eten?

Ten eerste, wat is de Daniel Fast? De Daniel Fast, soms aangeduid als het Daniel Diet of Daniel Plan, staat in zijn puurste vorm alleen voedingsmiddelen toe die worden genoemd in het boek Daniel. De meesten van degenen die het dieet volgen, hebben Daniel's gebruik van het woord 'plantaardig' uitgebreid met alles wat uit zaad is gegroeid. Dit omvat alle vruchten, alle groenten - zetmeelrijke en niet-zetmeelhoudende, onverwerkte en ongeraffineerde volle granen, noten, zaden, peulvruchten, water en plantaardige oliën.

Lees meer: Wat kan er op een Daniel snel worden gegeten?

Volgens onderzoek gepubliceerd in Lipids in Health and Disease, bevatten voedingsmiddelen die niet zijn toegestaan op het Daniel-dieet conserveringsmiddelen, geraffineerd en wit meel, kunstmatige smaakstoffen, kleurstoffen, zoetstoffen, alcohol en cafeïne.

Dit snijdt in feite al het bewerkte voedsel uit het dieet, wat zeer gunstig voor de gezondheid kan zijn, blijkt uit onderzoek gepubliceerd in Nutrition and Metabolism. Onderzoek naar de Daniel Fast vond namelijk dat na 21 dagen de proefpersonen een lager cholesterolgehalte, een lagere bloeddruk en een lager C-reactief eiwit hadden - een marker voor ontstekingen.

Gray-Area Foods op de Daniel Fast

Voedsel met een grijs oppervlak is bijzonder voedsel waarbij opname in de Daniel Fast niet duidelijk is. Voor degenen die dit dieet volgen als onderdeel van een kerkgroep of congregatie, is het belangrijk om te vragen naar bepaalde voedingsmiddelen om ervoor te zorgen dat iedereen op dezelfde pagina staat. Als je alleen dit dieet volgt, is het een persoonlijke beslissing over wat je moet meenemen volgens de basisrichtlijnen.

Gefermenteerde voedingsmiddelen

Gefermenteerde voedingsmiddelen, zoals zuurkool, kimchi, azijn worden niet specifiek genoemd als toegestaan of niet op het dieet. Gefermenteerde voedingsmiddelen zijn goed voor de darmgezondheid vanwege de bacteriën die ze bevatten, volgens de Harvard Medical School. Als gefermenteerde plantaardige voedingsmiddelen zijn toegestaan, kijk dan naar degenen die van nature gefermenteerd zijn.

Azijn is vaak een voedsel met grijze oppervlakte vanwege het proces waarin ze worden gemaakt. Koolhydraten, zoals appels, druiven en rijst, worden gefermenteerd en de geproduceerde alcohol wordt omgezet in azijnzuur door natuurlijke bacteriën.

Gezuurde Broden

Gist en rijsmiddelen zijn ook niet specifiek toegestaan of niet toegestaan. De Bijbel maakt verschillende verwijzingen naar ongezuurde broden tijdens het Pascha en andere passages. Consumeren of bakken van voedsel met gist of bakpoeder is een andere persoonlijke of groepsvoorkeur bij het volgen van de Daniel Fast.

Op planten gebaseerde melk

Melken op plantaardige basis zijn een algemeen voedsel in de huizen van op planten gebaseerde eters en alleseters. De Daniel Fast is toegestaan voor plantaardig voedsel, maar de meesten houden zich aan het niet-additieve en bewarende aspect van het dieet. De meeste plantaardige melken zijn minimaal verrijkt met calcium en vitamine D en bevatten mogelijk conserveermiddelen en toegevoegde suikers. Als op planten gebaseerde melk is toegestaan, zijn ongezoete amandel-, soja-, kokosnoot-, lijnzaad-, hennep-, haver- en bananemelk allemaal goede keuzes.

Cafeïnevrije koffie en thee

Koffie en thee zijn plantaardige dranken. Onderzoekers die de gezondheidseffecten van het Daniel-dieet bestudeerden, stelden hun proefpersonen in staat om cafeïnevrije koffie en thee te drinken. Niet-cafeïnehoudende theeën, zoals pepermunt, kunnen worden gemaakt van gedroogde pepermuntblaadjes, dus het kan toegestaan zijn. Als cafeïnevrije koffie en thee zijn toegestaan, zorg er dan voor dat er geen toegevoegde suikers of smaakstoffen zijn om aan het dieet te voldoen.

Planning voor de Daniel Fast

De Daniel Fast is geen voedingsplan dat je morgen kunt starten zonder na te denken. Er moet nog wat planning worden gepland om ervoor te zorgen dat je je energie hoog houdt en dat je tijdens je 21-daagse reis geen last hebt van voedingsdeficiënties. De Daniel Fast is geen gemakkelijk dieet, je zult thuis maaltijden moeten bereiden. Gebruik deze tips om u te helpen terwijl u van plan bent om uw Daniel Fast te starten:

Zorg voor een duidelijke lijst van voedingsmiddelen die zijn goedgekeurd en niet zijn toegestaan.
Maak een boodschappenlijstje van waar je op moet letten om thuis gezonde maaltijden te bereiden.
Als je geen enthousiaste kok bent, vind je enkele recepten om te verwijzen om jezelf op het goede spoor te houden.
Heb een paar snacks, zoals noten en vers fruit en groenten bij de hand om snel de hele dag door te grijpen als je honger hebt.
Blijf de hele dag gehydrateerd - draag een waterfles bij je om te helpen met een plotselinge toevoeging van extra vezels aan je dieet.

Maaltijd Prep voor de Daniel Fast

Het Daniel-dieet kan een spoedcursus in voedingsvoorlichting en koken zijn. Het is essentieel om dit dieet te plannen. Er is geen verwerkt voedsel toegestaan, dus alles moet worden voorbereid. Besteed enige tijd vóór elke werkweek aan het bereiden van voedsel, zodat u altijd voedsel klaar hebt om te worden geassembleerd wanneer u het nodig heeft. Volg deze tips voor het bereiden van maaltijden om er zeker van te zijn dat u voedsel kunt eten als u honger hebt:

Je moet vooruit denken over je bronnen van eiwitten - bereid een hele reeks verschillende soorten bonen in het weekend voor om de hele week te gebruiken.
Bereid enkele overnachtse haver in de koelkast en leg 's ochtends verse bessen
Heb bevroren fruit bij de hand om 's ochtends smoothies te maken voor ontbijt of snack - voeg notenboters toe voor eiwitten en een avocado voor vet.
Heb goedgekeurde snacks bij de hand, zoals rauwe noten, fruit, groenten en gedroogd fruit zonder toegevoegde suiker.
Je kunt je eigen notenboter maken of een supermarkt bezoeken die een machine heeft die het voor je maalt, dit zorgt ervoor dat je alleen de noten krijgt en geen extra suiker of conserveringsmiddelen.

Gezondheidsoverwegingen over het Daniel-dieet

Er zijn enkele voorzorgsmaatregelen bij het starten van een dieet zoals de Daniel Fast. Mensen met hartaandoeningen, diabetes en nieraandoeningen moeten hun primaire arts raadplegen voordat ze met dit dieet beginnen. Kinderen moeten niet deelnemen aan de Daniel Fast. Het risico op tekorten aan voedingsstoffen is hoog en de bijwerkingen van het gebrek aan essentiële voedingsstoffen gebeuren sneller en zijn schadelijker voor kinderen.

Als u of een groep overweegt te beginnen met het Daniel Fast- of Daniel Plan, neem dan contact op met een geregistreerde diëtist die voedingsvoorlichting kan geven om te zorgen dat aan alle voedingsbehoeften wordt voldaan. Als u bovendien een reeds bestaande medische aandoening hebt of medicijnen gebruikt waarbij uw dieet de dosering kan beïnvloeden, zoals bloedverdunners, is het noodzakelijk dat u in contact bent met uw primaire gezondheidszorgteam.

Uw arts kan een supplement of multivitamine aanbevelen als zij zich zorgen maken dat u een tekort heeft, maar merk op dat individuele supplementen nooit zonder toestemming mogen worden genomen, omdat toxiciteit dodelijk kan zijn. Sommige voedingsstoffen om op te letten zijn vitamine B12, ijzer, vitamine D, zink, calcium en omega-3 vetzuren.