Ontsteking van de galblaas Van vet voedsel

Je galblaas werkt samen met je alvleesklier en andere organen die helpen bij het verteringsproces. Bepaalde soorten voedsel kunnen ervoor zorgen dat je galblaas ontstoken en geïrriteerd raakt en galstenen veroorzaakt. Ontsteking van de galblaas kan hevige pijn veroorzaken. Als u symptomen van een galblaasontsteking begint te ervaren, vertel uw zorgen dan aan uw zorgverzekeraar.

Gefrituurd voedsel kan galblaasontsteking veroorzaken. (Afbeelding: rakratchada / iStock / Getty Images)

Wat veroorzaakt ontsteking?

Je galblaas kan ontstoken raken wanneer gal uit je lever zo geconcentreerd wordt dat het een galsteen vormt. Afhankelijk van de grootte van de galsteen, kan deze de leiding die uit de galblaas komt geheel of gedeeltelijk blokkeren. Je kunt ook meerdere galstenen tegelijk ontwikkelen die samen een blokkering veroorzaken.

Voedingsmiddelen die een aanval uitlokken

Het soort voedsel dat je eet, heeft grote invloed op de hoeveelheid gal die je lever produceert en die wordt opgeslagen in je galblaas. Vet voedsel zoals gefrituurd voedsel, voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte en pittig voedsel kunnen allemaal een galblaasaanval veroorzaken en ontstekingen veroorzaken. Gefrituurd voedsel bestaat uit gebakken kip, frites die gebakken worden in plaats van gebakken, gebakken uienringen en gefrituurde snacks zoals gepaneerde mozzarella-kaas of loempia's. Voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte omvatten eieren, met name de dooiers, orgaanvlees en gebak. Pittig voedsel dat een galblaasaanval kan veroorzaken, is jalapeños, voedsel bedekt met buffelsaus of voedsel dat met cayennepeper is gekookt.

symptomen

Wanneer uw galblaas ontstoken raakt, kunt u pijn ervaren variërend van een doffe pijnlijke kramp tot een scherpe stekende pijn. De pijn kan na het eten beginnen of ernstiger worden, vooral als de maaltijd vet of hoog cholesterolgehalte heeft, omdat uw galblaas gedwongen wordt voedsel dat u eet te verwerken. U kunt ook koorts krijgen en rillingen krijgen. Je kunt ook diarree, misselijkheid en braken ervaren. U kunt lijden aan wat lijkt op zure reflux en hartverbranding, vooral na het nuttigen van een maaltijd. Ontsteking van de galblaas kan ook uw eetlust onderdrukken.

overwegingen

Obesitas kan chronische ontsteking van de galblaas veroorzaken. Het verliezen van een veilige hoeveelheid gewicht, ongeveer een halve pond tot twee pond per week, totdat u niet langer zwaarlijvig bent, kan de galblaasontsteking en de bijbehorende symptomen verminderen. Als de pijn aanhoudt en ernstig wordt, raadpleeg dan onmiddellijk uw arts. U kunt een operatie nodig hebben om het probleem te verhelpen, omdat galblaasaandoeningen levensbedreigend kunnen zijn. Vermijd het eten van vet voedsel en voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte.