Hoe lasagne in de oven te verwarmen

De meeste recepten voor lasagne zijn voor een pan die 8 tot 10 mensen serveert. Lasagne is een beetje lastig vanwege de vele lagen die je kunt opwarmen en de buitenste kaas kan worden verbrand of stolt als je niet voorzichtig bent. Voor mensen met kleine gezinnen is het maken van een compleet gerecht van lasagne kosteneffectief en tijdbesparend, zolang u het gerecht maar kunt opwarmen zonder de smaak te moeten opofferen.

Een groot deel van herverhitte lasagne op een bord. (Afbeelding: gkrphoto / iStock / Getty Images)

Stap 1

Verwarm de oven voor op 325 graden F.

Stap 2

Breng de overgebleven lasagne over naar een ovenvaste schotel, als je het eerder in iets anders hebt bewaard.

Stap 3

Trek lang genoeg een vel aluminiumfolie om de hele bovenkant van de schaal te bedekken. Scheur het laken van de rol als je eenmaal weet hoeveel je nodig hebt.

Stap 4

Bedek de lasagne-schaal volledig, creëer zo strak mogelijk een zegel langs de rand. Hoe groter de afdichting, hoe kleiner de kans dat de pasta uitdroogt.

Stap 5

Plaats in de oven gedurende 20 minuten.

Stap 6

Steek een vork in het midden van de lasagne, houd hem daar 15 seconden vast. Trek de vork eruit en raak hem aan. Als de vork warm is, is de lasagne goed opgewarmd. Zo niet, plaats de lasagne dan terug in de oven en controleer deze elke 5 minuten.

Dingen die je nodig hebt

• Aluminium folie

• Oven veilige schotel

• Vork

Tip

Als je je zorgen maakt over het uitdrogen van de bovenste laag, sla dan een deel van de lasagne-saus op die in het oorspronkelijke recept is gebruikt. Voeg bij het opwarmen een dunne laag saus toe over de koude lasagne. De saus was al gaar en hoeft alleen maar te verwarmen met de rest van het gerecht.

Waarschuwing

Eet restjes binnen drie dagen na het maken van lasagne of het invriezen van de rest.