Hoe vaak komt Eiwit Deficiëntie voor?
Eiwitgebrek komt vrij zeldzaam voor bij gezonde volwassenen, volgens de Centers for Disease Control and Prevention of CDC. In feite zegt het dat de meeste Amerikanen meer eiwitten consumeren dan hun lichaam nodig heeft. Het kan ongezond zijn om te veel of te weinig eiwit te consumeren. Eiwitgebrek komt het meest voor bij vegetariërs of bij diegenen die niet genoeg calorieën binnenkrijgen om aan de voedingsbehoeften van het lichaam te voldoen. Door uw dagelijkse eiwitinname te controleren, kunt u er zeker van zijn dat u genoeg van de voedingsstof binnenkrijgt.
Een veldsla salade gegarneerd met eieren en noten. (Afbeelding: PeteerS / iStock / Getty Images)Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
De CDC zegt dat volwassen vrouwen en mannen respectievelijk 46 g en 56 g eiwit per dag zouden moeten consumeren. Fysiek actieve volwassenen hebben mogelijk meer nodig dan dit bedrag. In het Amerikaanse dieet is het moeilijk om deze hoeveelheid eiwit in de loop van een dag niet te bereiken. U kunt bijvoorbeeld meer dan 50 g eiwit krijgen door twee eieren te eten voor het ontbijt, een sandwich met kalkoen en kaas voor de lunch en een 3-oz. portie vlees met groenten tijdens het avondeten.
Vegetariërs en veganisten
Vegetariërs en veganisten lopen mogelijk een verhoogd risico om te weinig eiwit te consumeren. Dit komt omdat de meeste bronnen van complete eiwitten - eiwitten die alle essentiële aminozuren bevatten die je nodig hebt - worden geëlimineerd uit een vegetarisch of veganistisch dieet. Dit kan vlees, kaas, zuivel en eieren omvatten. Vegetariërs en veganisten kunnen echter soja-eiwit consumeren, de enige plantaardige bron van complete eiwitten. Soja-eiwit wordt gebruikt in een verscheidenheid aan vegetarische voedingsmiddelen, zoals tofu en sojamelk.
dieters
Diëten die niet goed zijn gepland, kunnen het risico lopen dat je te weinig eiwitten krijgt. Hoewel eiwitdeficiëntie als geheel uiterst zeldzaam is in de Verenigde Staten, stelt de University of California Los Angeles dat mensen met een plan voor gewichtsverlies eiwitten uit hun voeding kunnen uitsluiten om de calorieën en het vet te vermijden. Dit kan leiden tot spierverlies, genaamd atrofie en andere potentiële gezondheidsproblemen. Begin nooit met een dieet zonder eerst uw arts of diëtist te raadplegen.
symptomen
Als je niet genoeg eiwitten eet, begint je lichaam spieren en ander weefsel af te breken om de aminozuren te krijgen die het nodig heeft. Bovendien kunt u symptomen van een verminderde immuunsysteemfunctie opmerken, zodat u veel zieker kunt worden. Het kan ook letsel en wondgenezing beïnvloeden, omdat eiwit een belangrijke rol speelt in deze lichamelijke functie. Eiwit helpt ook bij het bevorderen van verzadiging, of een gevoel van vol te zijn, en een tekort aan de voedingsstof kan ertoe leiden dat je voedsel zoekt dat rijk is aan koolhydraten en suiker. Over het algemeen hebben proteïne-deficiënte individuen lage energieniveaus, slechte immuniteit en ongezonde lichaamssamenstelling. Het is een potentieel dodelijke situatie die onmiddellijk moet worden aangepakt door naar uw arts te gaan.