Startpagina » Food and Drink » Gezondheidsvoordelen van Chai Tea

    Gezondheidsvoordelen van Chai Tea

    Chai-thee is een combinatie van kruiden met thee en melk die een heerlijke, gezonde drank maken. Volgens het Pacific College of Oriental Medicine komt chai-thee van de Ayurvedische geneeskunde en kan ze met verschillende recepten worden gemaakt. Alle recepten gebruiken gezondheidsbevorderende kruiden. Ayurvedische geneeskunde, ook wel Ayurveda genoemd, werkt met de constitutie van elk individu; en traditioneel worden recepten voor chaithee aangepast aan de samenstelling van elk individu.

    Sluit omhoog van de thee van masalachai op kleurrijk tafelblad. (Afbeelding: joannawnuk / iStock / Getty Images)

    ingrediënten

    Bijna elk chai-recept bevat gember, kaneel, kruidnagel en zwarte, groene of oolong thee. Andere veel voorkomende chai-tea-ingrediënten zijn kardemom, zwarte peperbollen en venkel. Al deze worden beschouwd als gezonde ingrediënten in de Ayurvedische geneeskunde. Melk, die bijna altijd deel uitmaakt van chai-thee, verbetert de smaak en maakt het tot een rijkere, meer bevredigende drank, maar het is niet noodzakelijk voor de gezondheidsvoordelen. Mensen met lactose-intolerantie kunnen sojamelk of rijstmelk gebruiken.

    antioxidant

    De antioxiderende eigenschappen in thee zijn bekend. Indiana University School of Medicine meldt dat de antioxiderende effecten van thee niet worden beïnvloed door cafeïne of temperatuur. In een interview stelt Dr. James Klaunig, directeur van de afdeling Toxicologie en hoogleraar farmacologie en toxicologie aan Indiana University School of Medicine, dat supplementen die thee bevatten niet zo effectief zijn als thee die in een drank wordt geconsumeerd. Hij vervolgt dat het niet uitmaakt of je thee cafeïnezuur of cafeïnevrij is. Of je nu kiest voor zwarte, groene of oolong thee voor je chai, je profiteert nog steeds van een drank rijk aan antioxidanten.

    Spijsvertering Hulp

    Ayurveda beweert dat een slechte spijsvertering bijdraagt ​​of veel kwalen veroorzaakt. Om die reden is een sterke spijsvertering van cruciaal belang. Het Pacific College of Oriental Medicine stelt dat de basiskruiden in chai de spijsvertering stimuleren, in evenwicht houden en ondersteunen. Kaneel helpt de maag te kalmeren en misselijkheid en diarree te bestrijden. Gember kalmeert ook de maag. Zwarte peper stimuleert het spijsverteringsvuur zodra het de smaakpapillen raakt. Kruidnagels stimuleren de spijsvertering. Venkel helpt flatulentie verspreiden.

    Anti-inflammatoire

    Met zijn krachtige antioxiderende eigenschappen helpt thee ontstekingen te verminderen. De ontstekingsremmende ster van Chai-thee is gember. Ayurveda beveelt gember vaak aan voor inflammatoire aandoeningen zoals artritis. In een artikel gepubliceerd door de National Institutes of Health PubMed, stellen Grzanna, Lindmark en Frondoza van RMG Biosciences dat recent onderzoek de oude overtuiging heeft aangetoond dat gember een krachtige ontstekingsremmer is.

    Verminderde cafeïne

    Chai-thee biedt een robuuste, bevredigende drank die een deel van uw dagelijkse koffieconsumptie kan vervangen. Cafeïnevrije thee heeft minder cafeïne dan koffie en cafeïnevrije thee heeft bijna geen thee. Chai hebben in plaats van koffie levert gezondheidsvoordelen op en bevredigt de smaakpapillen.