Te vermijden voedingsmiddelen met hyperthyreoïdie

Hyperthyreoïdie zorgt ervoor dat uw schildklier overmatige hoeveelheden schildklierhormonen produceert, waardoor uw metabolisme wordt versneld, waardoor uw hartgezondheid, uw botgezondheid en uw humeur verstoord raken.

Zowel broccoli als bloemkool bevatten goitrogenen, die de productie van schildklierhormonen kunnen verstoren. (Afbeelding: Sergey05 / iStock / GettyImages)

Symptomen van deze aandoening, zoals slapeloosheid, een snelle hartslag, trillen, angst, toegenomen honger en onbedoeld gewichtsverlies, worden vaak beheerd met een dosis vloeibaar radioactief jodium en, indien nodig, medicijnen. Naast een medische behandeling kan een gezond dieet, beperkt in bepaalde voedingsmiddelen, u helpen uw symptomen te minimaliseren.

Vermoedelijke voedselallergieën

Het consumeren van een voedsel waarvoor je allergisch bent, kan de symptomen van hyperthyreoïdie verergeren. Symptomen kunnen zijn huiduitslag, ademhalingsmoeilijkheden, buikkrampen en diarree.

Als u een voedselallergie vermoedt, raadt de University of Maryland Medical Center aan om potentiële boosdoeners te vermijden, zoals zuivelproducten, tarwegluten, soja, maïs en kunstmatige levensmiddelenadditieven. Als u zuivelproducten weglaat, moet u andere calciumbronnen, zoals verrijkte rijst of amandelmelk en zeevruchten, in uw dieet opnemen.

Vervang in plaats van tarweproducten voedzame, glutenvrije zetmelen, zoals glutenvrije havermout, bruine rijst en zoete aardappelen. Omdat eliminatiediëten moeilijk kunnen zijn, wilt u misschien advies en testen van uw arts of diëtist.

Lees verder: 10 feiten die u moet weten over voedselallergieën

Hoge glycemische koolhydraten

Schildklieraandoeningen kunnen interfereren met het koolhydraatmetabolisme en de controle van de bloedsuikerspiegel - maar u wilt niet beknibbelen op koolhydraten omdat ze uw belangrijkste energiebron zijn.

Om uw bloedsuikerspiegel binnen een normaal bereik te houden en uw risico op diabetes te verkleinen, wat sterk samenhangt met de ziekte van de schildklier, beperkt u hoog-glycemische bronnen, die een dramatische impact hebben op de bloedsuikerspiegel. Verwerkte granen, zoals witte bloem, suikerachtige snoepjes, sappen, vezelarme granen, rijstwafels en instant aardappelen hebben een hoge glycemische waarde.

Kies voor vezelrijke koolhydraatbronnen, die een lagere glycemische impact hebben. Voedzame voorbeelden zijn gerst, havermout, volkoren pasta, yams en linzen.

Goitrogenic Foods

Goitrogenen zijn natuurlijke stoffen die de productie van schildklierhormonen kunnen verstoren. Omdat behandeling voor hyperthyreoïdie kan leiden tot schildkliertekortkomingen - een aandoening die hypothyreoïdie wordt genoemd - wilt u mogelijk goitrogene voedingsmiddelen beperken, vooral als u een jodiumtekort heeft. Kruisbloemige groenten - zoals bloemkool, broccoli en kool, soja en gierst, een glutenvrije korrel - bevatten goitrogens.

Hoewel sommige onderzoeken aantonen dat soja geen invloed heeft op schildklierhormonen, suggereert Sheila Dean, een geregistreerde diëtist met het Palm Harbor Center voor gezondheid en genezing in Florida, soja met mate te eten - tot een portie sojamelk of tofu per dag, bijvoorbeeld.

Nongoitrogene plantaardige alternatieven zijn wortelen, asperges, groene bonen, uien, knoflook, sla en paprika. In plaats van gierst, eet gerst of wilde rijst.

Ongezonde vetten

Transvetten en verzadigde vetten verhogen de ontsteking en het terugdringen van uw inname kan helpen om overactieve symptomen van de schildklier te verminderen. Eet minder rood, gebakken en verwerkt vlees en vetrijke zuivelproducten die verzadigd vet bevatten.

Vertrouw in plaats daarvan op vis, wit vlees zonder vel en pluimvee voor eiwitten. Transvetten komen veel voor in commerciële gebakken producten, zoals crackers, koekjes, cakes, gebak en friet - en elk voedsel dat gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige olie als ingrediënt bevat.

Concentreer u op geheel voedsel, zoals fruit, groenten, noten, zaden en volle granen, op verwerkte gerechten. Gezonde omega-3 vetten gevonden in vette vis, zoals zalm, evenals lijnzaad en walnoten, verminderen ontstekingen en bevorderen de algehele gezondheid.

Lees verder: 21 voedingsmiddelen die gezond klinken, maar dat niet zijn

Alcohol en cafeïne

Alcohol en cafeïne kunnen de balans tussen stemming, slaap, schildklierfunctie en schildkliermedicatie verstoren. Voordat u cafeïnehoudende producten, zoals frisdranken, koffie en zwarte thee, gebruikt, moet u uw arts om advies vragen.

Blijf gehydrateerd door het drinken van veel water of andere niet-caffeinated, niet-alcoholische dranken, zoals magere zuivel of niet-zuivel melk, bruisend water met citroen en kruidenthee. Verse groenten en fruit en soepen op basis van bouillon bevorderen ook de hydratatie.