Te vermijden voedingsmiddelen wanneer u C. Difficile hebt

Clostridium difficile, of C. diff, is een anaërobe bacterie die in het lichaam kan groeien en ernstige diarree, misselijkheid, verlies van eetlust en andere gastro-intestinale problemen kan veroorzaken. Dit komt meestal voor wanneer iemand langdurig antibiotica gebruikt die de natuurlijke bacteriën van het lichaam doden en infecties bestrijden. Hoewel C. diff met antibiotica kan worden behandeld, kan het twee tot drie weken duren om de symptomen te verlichten. In de tussentijd kunnen voedingsinterventies worden gebruikt om de symptomen te beheersen.

C. difficile is een bacterie die ernstige gastro-intestinale problemen kan veroorzaken. (Afbeelding: Igor Mojzes / iStock / Getty Images)

Vettig voedsel

Vetrijke, vette voedingsmiddelen moeten worden vermeden. (Afbeelding: yvdavyd / iStock / Getty Images)

Vet is moeilijk te verteren, dus hoog vet- of vet voedsel moet worden vermeden bij gastro-intestinale symptomen als gevolg van C. diff. Als het lichaam moeite heeft met het verteren en opnemen van grote hoeveelheden vet die zijn gegeten, zal het snel worden uitgescheiden als afval en kan het bijdragen aan diarree..

Melk

Lactose-intolerantie komt vaak voor. (Afbeelding: Fuse / Fuse / Getty Images)

Patiënten met C. diff hebben vaak last van lactose-intolerantie, waardoor diarree en maagpijn erger kunnen worden. Vermijd melk en kaas tot de gastro-intestinale symptomen zijn verdwenen. Oudere kazen, zoals Parmezaanse kaas, en yoghurt kunnen beter worden getolereerd, omdat de actieve culturen erin helpen de lactose af te breken.

Gassy Foods

Vermijd voedsel dat gas kan veroorzaken. (Afbeelding: Oxana Denezhkina / iStock / Getty Images)

Voedsel dat gas en een opgeblazen gevoel veroorzaakt, kan de symptomen van C. diff erger maken. Het vermijden van voedsel zoals kool, uien, bloemkool, bonen, broccoli en volkoren brood kan helpen de symptomen onder controle te houden. Hoewel deze voedingsmiddelen het meest voorkomende voedsel veroorzaken, kan het vermogen om deze en andere voedingsmiddelen te verdragen variëren van persoon tot persoon.

Suikervrij en vetvrij voedsel

Suikeralcoholen veroorzaken een opgeblazen gevoel en diarree. (Afbeelding: Siraphol / iStock / Getty Images)

Om de suiker en het vet in deze voedingsmiddelen te vervangen, worden suikeralcoholen en vetvervangers gebruikt. Van suikeralcoholen is aangetoond dat ze een opgeblazen gevoel en diarree veroorzaken, en in grote hoeveelheden wordt gedacht dat ze een laxerend effect hebben. Voedingsmiddelen met vetvervangers, zoals Olestra of Olean, hebben hetzelfde effect, omdat het bijdraagt ​​aan malabsorptie in de darm.

Cafeïne en pittig voedsel

Cafeïne en pittig voedsel kunnen bijdragen aan symptomen van C. diff. (Afbeelding: Joe Gough / iStock / Getty Images)

Voedingsmiddelen en dranken met cafeïne, evenals pittig voedsel, kunnen bijdragen aan de symptomen van C. diff. Grote hoeveelheden kruiden kunnen irriterend zijn voor het maagdarmkanaal en het herstel ervan belemmeren. Cafeïne wordt beschouwd als een diureticum, wat betekent dat het water in de darm trekt. Dit overtollige waterverlies kan leiden tot diarree en uitdroging.