Voedingsmiddelen die je urine alkalisch maken
De pH van de urine varieert van 4,6 tot 8,0, volgens Medline Plus. Een zure urine kan uw risico op het ontwikkelen van urinezuurnierstenen verhogen. Een dieet dat uw voedselinname verhoogt en de urine meer alkalisch maakt, inclusief citrusfruit, groenten en zuivelproducten, kan uw risico op het ontwikkelen van deze stenen helpen beperken. Zuurgraad van de urine kan ook de ontwikkeling van oxaal- en cystine-stenen beïnvloeden, volgens de diëtistenwebsite RD411.
Arts met urinesteekproef. (Afbeelding: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)fruit
Appels zijn alkalische vruchten. (Afbeelding: Jupiterimages / Creatas / Getty Images)De alkaliteit van uw urine wordt beïnvloed door uw inname van bepaalde mineralen. Calcium, natrium, kalium en magnesium zijn chemische kationen die de urine alkalischer maken. Fruit bevat grote hoeveelheden van deze mineralen, wat bijdraagt aan de alkaliteit van de urine. Alkalische vruchten omvatten appels, abrikozen, bananen, bessen, sinaasappels, grapefruit, citroenen, meloen, kersen, vijgen, druiven, kiwi, mango's, watermeloen, suikermeloen, nectarines, ananas, peer en mandarijnen.
Groenten
Komkommers. (Afbeelding: spaxiax / iStock / Getty Images)Groenten bevatten veel kalium en magnesium en helpen ook om de urine meer alkalisch te maken. De uitzonderingen zijn onder andere maïs en linzen, volgens RD411. Alkalische groenten bevatten asperges, bieten, broccoli, spruitjes, kool, selderij, snijbiet, bloemkool, boerenkool, komkommer, aubergine, boerenkool, sla, mosterdgroente, uien, pastinaak, paprika, rapen, spruiten, zoete aardappelen en waterkers . Naast een bijdrage aan de alkaliteit van uw urine, vermindert een dieet met veel fruit en groenten uw risico op het ontwikkelen van chronische ziekten, zoals diabetes, hartaandoeningen en sommige kankers, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw..
Noten en zaden
Kastanjes. (Afbeelding: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)De meeste dierlijke eiwitrijke voedingsmiddelen verhogen de zuurgraad van uw urine. Noten en zaden kunnen fungeren als een alternatief eiwitvoedsel. Sommige noten kunnen helpen om uw urine alkalischer te maken en uw risico op het ontwikkelen van urinezuurnierstenen te verminderen. Alkalische noten en zaden bevatten amandelen, kastanjes, lijnzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten. Naast het bijdragen aan de alkaliteit van de urine, bevatten noten en zaden ook grote hoeveelheden hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten. Een handvol noten per dag vermindert het risico op hartziekten.
Zuivel en andere voedingsmiddelen
Glazen melk. (Afbeelding: David Selman / Fuse / Fuse / Getty Images)Het calcium in zuivelproducten helpt je urine meer alkalisch te maken. Alkalische zuivelproducten zijn melk, kaas, yoghurt, karnemelk en room. Gebruik vetarme en magere zuivelproducten om uw inname van verzadigd vet te beperken. Het vetgehalte heeft geen invloed op de alkaliteit. Melasse kan ook worden gebruikt om uw urine meer alkalisch te maken. Stevia, een natuurlijke caloriearme zoetstof, is een andere.
