Fat Loss With Havermout Vs. Brood

Je hebt op zijn minst wat koolhydraten nodig voor energie, zelfs als je probeert af te vallen. De truc is om de juiste koolhydraatbronnen te kiezen, inclusief de koolhydraatbronnen die het meeste opvullen en die aanzienlijke hoeveelheden essentiële voedingsstoffen bevatten zonder veel calorieën per portie te bevatten. Zowel havermout en volkoren brood zijn betere opties dan wit brood voor gewicht en vetverlies.

Voeg fruit toe aan je havermout om het zoet en smaak te geven zonder veel extra calorieën. (Afbeelding: vkuslandia / iStock / Getty Images)

Calorie-inhoud

Een portie van 3/4-beker pure havermout bereid met water heeft ongeveer 124 calorieën. Elke plak volkorenbrood bevat ongeveer 81 calorieën en een plakje wit brood bevat ongeveer 74 calorieën. Zolang je maar op één sneetje brood let, is het de caloriearme koolhydraatkeuze.

Vezelgehalte

Het kiezen van voedsel met een hogere vezelwaarde kan u helpen gewicht te verliezen, omdat deze voedingsmiddelen omvangrijk zijn en het ledigen van uw maag vertragen. Dit helpt je langer vol te blijven, zodat je de hele dag minder eet. Vezelrijke voedingsmiddelen kunnen er ook voor zorgen dat je minder calorieën van het vet, eiwit en koolhydraten die je eet absorbeert, volgens een artikel dat in maart 2005 in "Nutrition" is gepubliceerd. Een portie havermout geeft je de meeste vezels, met 3 gram, of 12 procent van de dagelijkse waarde. Een plak volkoren brood heeft ongeveer 1,9 gram vezels, maar wit brood heeft slechts ongeveer 0,8 gram per plak, waardoor het een slechte keuze is voor afslankingsdoeleinden.

Energiedichtheid en verzadiging

Voedingsmiddelen met een lagere energiedichtheid of calorieën per gram zijn over het algemeen goed voor gewichts- en vetverlies. Deze voedingsmiddelen vullen je aan met minder calorieën, waardoor het gemakkelijker wordt om het calorietekort te creëren dat je nodig hebt om af te vallen. Havermout heeft een lagere energiedichtheid dan brood, met 0.7 calorie per gram vergeleken met 2.5 voor volkoren brood en 2.6 voor wit brood. Een studie gepubliceerd in het "European Journal of Clinical Nutrition" in 1995 ontdekte dat havermout echt meer vult dan brood. Deze studie creëerde een verzadigingsindex waarop havermout gemaakt met melk een score van 209 had, vergeleken met een score van 100 voor wit brood en 157 voor volkoren brood.

Andere Overwegingen

Noch havermout of brood zal alleen vetverlies veroorzaken. Voor elke kilo afvallen, moet je een 3500-calorie tekort creëren door minder te eten, meer te trainen of een combinatie. Oefening is vooral belangrijk als u wilt dat het grootste deel van het gewicht dat u verliest, afkomstig is van vet. Tenzij je deelneemt aan krachttraining, zal ongeveer 25 procent van elke pond die je verliest, van spieren in plaats van vet komen, volgens de American Council on Exercise.