Geeft chocolade je energie?
Wanneer je 's middags een inzinking treft, kom je misschien in de verleiding om koffie te drinken of een energiedrank te proberen. Overweeg om in plaats daarvan naar chocolade te zoeken. Het is een natuurlijke energieversterker die cafeïne bevat en je endorfinen zal doen toenemen om je snel op te halen. Kies voor optimale voordelen pure chocolade op basis van melkchocolade en houd uw verwennerij tot een bescheiden bedrag. Overdrijf het gewoon niet, want chocolade kan een hoog vetgehalte hebben.
Een jonge vrouw die chocolade van een doos eet. (Afbeelding: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)The Darker the Better
Het is goed voor je om één of twee keer per week donkere chocolade te eten. De stimulerende en stemmingsbevorderende krachten komen van cafeïne en andere stimulerende middelen, waaronder theobromine en tryptofaan - een voorloper van serotonine, een stof die je kalm helpt voelen. Donkere chocolade verhoogt het salpeterzuurgehalte om de bloeddruk onder controle te houden, en het heeft antioxiderende eigenschappen die vrije radicalen kunnen neutraliseren, die celbeschadiging kunnen veroorzaken en kunnen bijdragen aan kanker. Zelfs melkchocolade is een antioxidant, maar niet in dezelfde mate als pure chocolade.