Dieet voor gezwollen vingergewrichten
Hoewel er geen speciaal dieet is voor iemand met gezwollen vingers, kan wat u eet, de zwelling helpen verminderen, afhankelijk van de oorzaak. Ontstekingsremmende voedingsmiddelen kunnen helpen ontstekingsreacties te veroorzaken, terwijl het beperken van natrium het vasthouden van vocht kan helpen verminderen. Zorg ervoor dat u uw arts raadpleegt om u te helpen uw gezwollen gewrichten te behandelen en voedingsbehoeften te bespreken.
De omega-3 vetzuren in zalm helpen ontstekingen te verminderen. (Afbeelding: runin / iStock / Getty Images)Koop je Omega-3's
Als je vingers gezwollen zijn door ontstekingen veroorzaakt door artritis, wil je ervoor zorgen dat je goede voedselbronnen van omega-3's in je dieet opneemt. Omega-3 vetzuren zijn essentiële vetten waarvan is aangetoond dat ze inflammatoire eiwitten verminderen, wat de zwelling in je vingers kan verminderen, aldus de Arthritis Foundation. Omega-3 vetzuren kunnen ook helpen bij pijnbestrijding veroorzaakt door artritis, merkt de stichting. Vette vis, zoals zalm en tonijn, is rijk aan omega-3 vetten - probeer 2-3 keer per week 3 tot 4 gram te eten. Niet-visbronnen van omega-3 vetzuren omvatten sojavoedsel, walnoten en lijnzaad.
Opvullen tegen antioxidanten
Antioxidant-rijke groenten en fruit kunnen ook helpen de zwelling in uw vingergewrichten te verminderen. Net als omega-3-vetzuren verminderen antioxidanten de zwelling door de vrije radicalen te neutraliseren die uw cellen beschadigen. Om de zwelling onder controle te houden, probeer je elke dag vijf tot negen porties fruit en groenten te eten - hoe kleurrijker, hoe beter. Goede keuzes zijn broccoli, bloemkool, rode pepers, meloen, bosbessen, frambozen, kersen en aubergines.
Plant Proteins
Noten, zaden en bonen zijn niet alleen goede bronnen van eiwitten, maar ze bevatten ook voedingsstoffen die ontstekingen bestrijden. Enkelvoudig onverzadigde vetten in noten en zaden hebben ontstekingsremmende eigenschappen, meldt de Arthritis Foundation. De vezels en fytonutriënten, waaronder voedingsstoffen zoals quercetine en genisteïne, in bonen kunnen ook helpen. Geniet elke dag van een handvol noten en voeg twee keer per week ten minste 1 kopje bonen toe aan uw dieet.
Laag natriumgehalte
Naast artritis kunnen gezwollen vingergewrichten te wijten zijn aan vochtretentie. Het verminderen van uw natriuminname kan de zwelling helpen verbeteren. Dat betekent geen extra zout aan uw eten toevoegen en uw inname van voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte beperken, zoals gerookt of gerookt vlees, diepvriesmaaltijden, de meeste conserven, pizza en fastfood. Een natriumarm dieet beperkt meestal uw dagelijkse inname tot 2000 milligram per dag of minder.
