Dieet voor B-negatief bloedgroep
Mensen die het Bloedgroepdieet volgen, ontwikkeld door natuurgeneesheer Peter J. D'Adamo, geloven dat je kunt afvallen, energieker worden en je gezondheid verbeteren door voedsel te eten dat is gespecificeerd voor jouw specifieke bloedgroep. Als je tot de B-bloedgroep behoort, beweert D'Adamo dat je rechtstreeks afstamt van oude steppewoners in Mongolië. Of je nu B-negatief of B-positief bloed hebt - volgens D'Adamo is de Rh-factor die bepaalt of negatief of positief bloed niet door voedsel wordt aangetast - D'Adamo zegt dat je bloed onverenigbaar is met de lectine-bestanddelen in voedingsmiddelen die je voorouders aten niet, met als gevolg slechte gezondheid en gewichtstoename. Gezondheidswerkers beweren echter dat er geen wetenschappelijk bewijs is om het bloedgroepdieet te ondersteunen en dat het voedingsdeficiënties kan veroorzaken. Breng geen significante veranderingen in uw eetgewoonten aan zonder eerst met uw arts te overleggen.
Een zalmfilet op een snijplank. (Afbeelding: AlexRaths / iStock / Getty Images)Eiwit
D'Adamo beveelt mensen aan die behoren tot de B-negatieve bloedgroep om hun eiwitten te halen uit vlees zoals schapenvlees, hert, geit, lam en konijn; diepzeevis zoals zalm, zeeforel, kabeljauw, heilbot en makreel; zuivelproducten zoals magere melk of 2 procent melk, yoghurt, kwark en mozzarella; en bonen, vooral nier-, marine- of limabonen. Mensen met type B-bloed kunnen zo nu en dan voedingsmiddelen zoals rundvlees, kalkoen, tonijn, cheddar en Parmezaanse kaas en cannellinibonen eten, maar mogen geen noten, linzen, blauwe kaas, varkensvleesproducten, schaaldieren of kip eten. Aanhangers van het bloedtype Dieetclaim kippenvlees bevat een lectine die de bloedbaan aanvalt en ervoor kan zorgen dat mensen van het type B een beroerte krijgen of stoornissen van het immuunsysteem ontwikkelen.
koolhydraten
Bloedgroep B-individuen moeten alle producten van tarwe, maïs, gerst, bulgur, rogge en boekweit vermijden, omdat deze voedingsmiddelen volgens D'Adamo lectines bevatten die insulineproblemen, bloedstoornissen, overmatige vermoeidheid en gewichtstoename veroorzaken. Mensen die behoren tot de B-negatieve bloedgroep moeten zich houden aan rijst, havermout, haverzemelen of gierst en rijst of haverbloem gebruiken om te bakken en te koken. Wasa, Ezekiel, Essene en bruine rijstbroden zijn ook goede keuzes. Eenmaal of tweemaal per week kunnen mensen uit type B kleine porties quinoa eten of producten die griesmeel of roggebrood bevatten.
Fruit en groenten
De Bloedgroep Dieetrichtlijnen geven aan dat de beste groenten voor B-negatieve mensen donkere bladgroenen zijn zoals boerenkool, broccoli, groene struiken en mosterdgroenen; bieten; zoete aardappelen; wortels en bloemkool. Ananas, veenbessen, alle soorten druiven, pruimen en papaja worden beschouwd als de meest nuttige vruchten. D'Adamo adviseert als u tot de bloedgroep van het type B behoort, u vooral tomaten, maïs, avocado's, artisjokken, kokosnoot, granaatappels en kaki moet vermijden. Tomaten bevatten zogenaamd lectines die maagproblemen veroorzaken voor type B-mensen.
Specerijen, dranken en vetten
Gember, curry, cayennepeper en peterselie zijn de beste kruiden en smaakmakers voor mensen met B-negatief bloed, terwijl peper, ketchup, piment, kaneel en glucosestroop tot de slechtste behoren. Type B mensen worden aangeraden om kruidenthee te drinken - met name groene thee - en vers vruchtensap, bereid met hun meest waardevolle fruit en groenten. Alcohol is tot twee keer per week acceptabel, samen met kruiderijen zoals mosterd, mayonaise, jam en gelei. Tijdens het koken moeten mensen met bloed van het type B voornamelijk olijfolie gebruiken en maïs, saffloer, zonnebloemolie, koolzaadolie en pindaolie vermijden..
